Äggsmör

Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Äggsmör
Under 15 min6 ingredienser Enkel

Har du testat äggsmör? En klassiker från det finska köket som består av hackat, hårdkokt ägg som blandas med rumsvarmt smör, här även med gräslök och syrlig citron. Servera smöret som tillbehör till bröd eller på traditionellt vis till karelska piroger.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2023

Äggsmör

Ingredienser

ca 3 dl
2 ägg
50 g rumstempererat smör
1 dl finskuren gräslök
1 tsk citronskal
1 msk färskpressad citronjuice
2 krm salt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:09:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • J

    Jessica

    Vegansk variant går att få till på plant butter/bordsmargarin, fast tofu, svart salt (kala namak) och en liten gnutta gurkmeja.

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är beräknat per dl.
Energi734 KJ / 175 kCal
Fett17 g
Salt1 g
Kolhydrater1 g
Protein5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Potatistunnbröd med äggsmör
    Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddsmör med kapris och citron
    Betyg 3.2 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Luftigt gremolatasmör
    Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Citronkryddsmör
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Sardellsmör
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Finsk matMiddag med äggGlutenfri lunchLätthelgEnkel lätt matEnkla ägg recept