Äggröra med sparris

Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
Äggröra med sparris
Under 30 min7 ingredienser Medel

Äggröra med sparris är en enkel äggrätt med len smak som du snabbt tillagar till middag. Färsk, smörstekt sparris och lite mozzarellaost är förutom ägg grunden i äggröran, som serveras med exempelvis parmaskinka för sältans skull.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2004

Äggröra med sparris

Ingredienser

4 portioner
8 ägg
200 - 250 g färsk grön sparris
2 msk smör
1 dl riven mozzarella
salt
peppar
parmaskinka till servering

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Nathalie

    Jag stekte även lite vitlök tillsammans med sparrisarna. Mycket gott!

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Enkel piadina
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rostad färskpotatis med sparris och mozzarella
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pastasallad med rostad paprika och mozzarella
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad pizza med sparris, färsk lök och citron
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad sparris i parmaskinka med färskost
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smördegsknyten med parmaskinka och sparris
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyttig middagSparris i stekpannaVegetarisk middag (lakto-ovo)Stekt äggItaliensk ostVegetarisk wok