Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Äggröra med rökta musslor

Äggröra med rökta musslor är en spännande variant på en klassisk äggröra. Vispa samman och tillaga ägg, grädde, salt och peppar och blanda ner gräslök, dill och rökta musslor. Gott till sallad och toast.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Vispa ägg, grädde eller vatten, salt och peppar lätt så att äggen blir sönderdelade.
  2. Smält matfettet i en kastrull. Häll i äggsmeten och värm den på svag värme. Rör hela tiden tills röran blir krämig.
  3. Ta kastrullen från plattan och rör ner dill, gräslök och musslor. Nu ska äggröran inte koka mer.
  4. Servera genast med en sallad och rostat bröd.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 6 ägg
  • 4 msk grädde (eller vatten)
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 3 msk dill (klippt)
  • 2 burkar musslor (rökta à 105 g)
Lägg till i inköpslistan

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer