Mild och krämig äggröra med rökig smak från böcklingen. Majonnäsen ger härlig konsistens och syrligt drag i kinderna. Toppas med en kryddig blandning av finhackad kapris, rödlök och gräslök. Garnera med bitar av rökt böckling.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2013
Innehåller ägg.
Fri från gluten.
Fri från laktos och mjölkprotein, men kontrollera innehållet i majonnäsen.
Har du lagat receptet?
Kommentarer