Ägg- och tonfiskröra

Name: Ägg- och tonfiskröra
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 ägg; 1 förp tonfisk i olja (à 170 g); 1/2 rödlök; 2 dl majonnäs; 2 msk chilisås; 1 krm chiliflakes; 2 msk hackad dill; salt; svartpeppar; bröd

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Ägg- och tonfiskröra är en smakrik röra som passar utmärkt på smörgåsen eller varför inte till den bakade potatisen. Tonfiskröran, med de hackade äggen, får också smak av rödlök samt chilisås och chiliflakes. Med lite hackad dill på toppen har du ett perfekt och mättande pålägg till brödet.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2004

Ingredienser

4 portioner

3 ägg

1 förp tonfisk i olja (à 170 g)

1/2 rödlök

2 dl majonnäs

2 msk chilisås

1 krm chiliflakes

2 msk hackad dill

salt

svartpeppar

Till servering

bröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka upp vatten i en kastrull.

Lägg försiktigt i äggen, med hjälp av en sked, i det kokande vattnet. Vattnet ska precis täcka äggen. Sjud äggen i ca 9 minuter. Spola äggen i kalla. Skala och hacka äggen.

00:09:00

Häll av tonfisken i en sil. Skala och hacka löken fint. Blanda lök, ägg, majonnäs, chilisås, chiliflakes, dill och tonfisken. Krydda med salt och peppar.

Till servering: Servera gärna röran på bröd.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?