Ägg- och räksmör

Name: Ägg- och räksmör
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g skalade räkor; 2 ägg; 1/2 kruka dill; 1/2 citron; 100 g smör (rumstempererat); 1 msk olivolja; salt; svartpeppar; Grillad fisk, sparris och kokt färskpotatis

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Luftigt och vispat ägg- och räksmör är en ljuvlig smakkombo till den grillade fisken. Smaksätt med dill, citronsaft, salt och peppar. Perfekt när du vill imponera på dina gäster.

Ingredienser

4 portioner

100 g skalade räkor

2 ägg

1/2 kruka dill

1/2 citron

100 g smör (rumstempererat)

1 msk olivolja

salt

svartpeppar

Till servering

Grillad fisk, sparris och kokt färskpotatis

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina räkorna om de är frusna.

Lägg äggen i kokande vatten och koka dem 9 minuter och spola dem kalla.

00:09:00

Skala och hacka äggen. Hacka dillen grovt. Krama ur vätskan från räkorna och hacka dem. Pressa saften ur citronen.

Vispa smöret med olivoljan luftigt med elvisp. Vänd ner ägg, dill och räkor. Smaksätt med salt, peppar och citronsaft.

Servera smöret till fisk, sparris och färskpotatis.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1121 KJ / 268 kCal

Fett27 g

Salt0.6 g

Kolhydrater1 g

Protein7 g

Testa liknande recept

Grillad fjällröding med ägg, räkor och brynt smörvinägrett
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad fjällröding med ägg, räkor och brynt smörvinägrett

Vitlökssmör
Betyg 3.8 av 5.69 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vitlökssmör

Kokta primörer med vispat parmesan- och timjansmör
Betyg 4.8 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kokta primörer med vispat parmesan- och timjansmör

Potatis med fetaost, fänkål och räkor
Betyg 3.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatis med fetaost, fänkål och räkor

Grillade majskolvar med oreganosmör och smulad fetaost
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grillade majskolvar med oreganosmör och smulad fetaost

Kryddsmör med olika smaker
Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kryddsmör med olika smaker

Skagenröra Gubbröror Skaldjur Grillade räkor Skagenröra pepparrot Romröra