Africana på fläskkött med curry

Betyg 3 av 5.
171 personer har röstat
15
Africana på fläskkött med curry

Ge fläskytterfilén exotiska smaker med curry, äpple och vitlök. Africana på fläskkött med curry är en förträfflig varmrätt som inte tar lång tid att tillaga. Serveras till arborioros och en festlig sallad med kokos, mango, ananas och nötter.

Africana på fläskkött med curry

Ingredienser

4 portioner
500 g  fläskytterfilé (benfri kotlett)
1 msk  olivolja
salt och peppar
1   gul lök
1   klyfta vitlök
1   äpple
1 msk  olivolja
1 tsk  curry
2 1/2 dl  vatten
1 1/2 dl  matlagningsbas (5%)
1/2   hönsbuljongtärning
1 msk  ljus maizenaredning

Tillbehör

arborioris
djupfryst tärnad mango
ananas
nötter
kokos
bananer
russin
sallad

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongtärningen för samtliga allergener.
Gör mjölkproteinfri: byt matlagningsbasen mot havre- eller sojabaserat alternativ.
Gör laktosfri: byt matlagningsbasen mot laktosfri grädde.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
171 personer har röstat

Kommentarer

Otroligt gott!. Riset i tillförde inget speciellt hade lika väl kunnat ta vanligt långkornigt. Sen lyckades ja inte hitta rätt matlagningsbas. Men kommer försöka igen för gott va de.

Fia

2023-12-07

Väldigt gott med mango chutney till också!

Elena

2020-11-07

Den var helt ok, använde kokosmjölk istället för vatten å grädde. Hade i ananas istället för äpple.

Veronica

2019-07-29

Testa liknande recept

Ytterfilé med risotto, svamp och syrlig tomatsallad
Betyg 4.3 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskytterfilé i ugn
Betyg 4.7 av 5.
153 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fläskytterfilé med brysselkål
Betyg 4.4 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt fläskytterfilé med pressad potatis
Betyg 3.7 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskytterfilé med avokadobea
Betyg 4 av 5.
25 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fläskytterfilé med svampsås, brysselkål och potatis
Betyg 4.3 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga