Ädelostsås

Name: Ädelostsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 schalottenlök; 1 tsk smör; 2 dl crème fraiche; 2 dl mjölk; 140 g ädelost; svartpeppar

Under 30 min 6 ingredienser Enkel

Ädelostsås är ett säkert kort som dessutom går fort att koka ihop. Denna krämiga och släta sås görs med några få ingredienser; schalottenlök, crème fraiche, mjölk och ädelost. Enkel, smakrik och passar till allt från pasta till en god köttbit.

Ingredienser

4 portioner

1 schalottenlök

1 tsk smör

2 dl crème fraiche

2 dl mjölk

140 g ädelost

svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och hacka löken fint. Fräs den i smöret i en kastrull och tillsätt crème fraiche och mjölk. Låt koka upp.

Smula ner osten och smält den i såsen på svag värme. Smaka av med peppar.

Mixa såsen slät med en stavmixer.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

Såsen skar sig när jag hällde i mjölken. Som tur var upptäckte jag det innan jag tillsatte osten. Jag smälte istället osten i 2 dl vispgrädde och kryddade med svartpeppar. Det räckte till 2 personer.
Nina
2021-04-17
Blir den för lös, så kan man alltid reda pyttelite med maizena.
Janne
2021-01-15
Väldigt enkel att göra och smaken blev perfekt. Alla i familjen gillade den till pasta och grönkål. Blev dock lite för lös. Lite mindre mjölk kanske. Och inte mixa för mycket.
Annelie
2020-12-04
Blev alldeles för lös!
Christer
2020-10-11
Väldigt okrämig. Skippa mjölken
Sandra
2018-11-21

Energi1508 KJ / 360 kCal

Fett32 g

Salt1 g

Kolhydrater7 g

Protein12 g

Testa liknande recept

Karamelliserade päron med ädelost
Betyg 4.4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grönsaksstavar med ädelostdipp
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pepparkakscheesecake med ädelost
Betyg 3.9 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ädelostcrème
Betyg 2.8 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Smördegssnurror med ädelost och pepparkakskross
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Smashed rödbetor med ädelost
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ost Recept med mögelost Pastasås korv Enkel pastasås recept Morotssås Pastasås krämig

Ädelostsås

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept