123 lag

Betyg 4.6 av 5.129 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
123 lag
Under 15 min3 ingredienser Enkel

3-2-1, klara-färdiga-gå! Nu rör vi ihop en superduperenkel 123 lag som du kan använda till alla möjliga sorters inläggningar av sill och grönsaker. Rom kanske inte byggdes på en dag men en 123 lag fixar du på några sekunder.

123 lag

Ingredienser

ca 5 dl
1 dl ättiksprit (12%)
2 dl socker
3 dl vatten

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

18 st
  • A

    Agneta

    Kan man använda vitvinsvinäger och ta mindre vatten?

    ICA-köket

    Hej Agneta! Det går att byta ut 12 % ättiksprit mot vinäger, men tänk på att justera mängderna. Om du använder 6 % vinäger behöver du dubbla mängden vinäger och samtidigt minska mängden vatten med motsvarande mängd. Här kan du läsa mer om detta hos Livsmedelsverket: https://www.livsmedelsverket.se/globalassets/publikationsdatabas/rapporter/2021/l-2021-nr-16-heminlaggning-av-gronsaker_.pdf Eftersom vinäger inte är lika sur som ättika kan resultatet bli svårare att förutse. Därför rekommenderar vi att du inte byter ut ättika mot vinäger om du ska lägga in något som ska förvaras under en längre tid. Som alltid när man lägger in något är det viktigt med rena verktyg och råvaror. Hälsningar Ulrika

  • K

    Kristina

    Kokar alltid 123 lag, blir bättre då!

  • A

    Anders

    Jag tycker också det blev bättre när man kokar det. /Anders

  • M

    Monica

    Gotte

  • N

    Nina

    Jag kokade tyckte det bev bättre

  • J

    Johan

    1-2-3 lagen är alltför blaskig. Enligt klassiska Stora Kokboken och min Farmor ska en sillag bestå av 2dl ättika 12%, 3 dl vatten och 4 dl socker.

  • L

    Lena

    Kokar man inte?

    ICA-köket

    Hej Lena! Denna lag behöver du inte koka. Hälsningar Lisa

  • C

    Christina

    Lätt som en plätt och gott!

  • P

    Peter

    spelar det roll om man förvarar i kylskåp eller i skafferi?

    ICA-köket

    Hej Peter! Jag tolkar din fråga som att du menar själva lagen, inte att du lagt in något i den. I så fall bör den klara sig i skafferi och även i kylen så klart. Men som alltid är det viktigt att man använder rena redskap och burkar när man ska använda en lag till inläggning. Lycka till. Hälsningar Ulrika

  • H

    Hans

    Fråga: kan man använda Canderel i stället för socker? Mvh Hans B

    ICA-köket

    Hej Hans! Nja, det är inget vi skulle rekommendera. Ev om du kontaktar Canderel om de har provat att göra en lag på deras produkt. Beror ju även på vad du ska lägga in i lagen hur den reagerar. Hälsningar Ulrika

Testa liknande recept

  • Syrlig rödlök
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Den godaste julsillen
    Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Picklade rödbetor
    Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Inlagd ingefära
    Betyg 4.3 av 5.49 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Klassisk inlagd sill
    Betyg 2.4 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Löksill med dill
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Janssons frestelseInlagd sillSillsalladHemmagjord kolaHemmagjord snapsDillsnaps