Rabarberlemonad

Betyg 4.6 av 5.139 personer har röstat
Receptet har 29 kommentarer
Rabarberlemonad

Rabarberlemonad är en syrlig, söt och somrig dryck som passar lika bra i picknickkorgen som till fördrink. Den hemmagjorda rabarberlemonaden blir extra god med färskpressad citronjuice och strösocker. Välj gärna en röd rabarbersort för färgens skull.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2020

Rabarberlemonad

Ingredienser

1,5 liter
200 g rabarber
1 dl strösocker
12 dl vatten
1 1/2 dl färskpressad citronjuice
is till servering

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

29 st
  • Galet god törstsläckare. Räcker att lägga i mycket is. Behöver inte blanda i mer vatten.

    Gunilla

  • I senaste Buffé-tidningen så verkar det som att de tagit till sig av kommentarerna. De har 400g rabarber och 2dl socker till 1,5 liter vatten. De har även lagt till vaniljstång/-socker.

    Jonatan

  • Mycket god som den är eller som drinkmix. Man kan med fördel spara den kokta rabarbern. Jättegott som rabarberkompott till gröt t.ex.

    Ann-christin

  • Kände inget behov av att tillsätta mer vatten efter att jag silat av. Blev inte så stark rabarbersmak som jag hoppats på. Men kommer säkert göra sig bra med krossad is.

    Therese

  • Riktigt god! Tar dock mindre vatten för att få mer smak! Kokade stora mängder och frös in i urdiskade mjölkkartonger så jag kan njuta hela vintern också!

    Ulrika

  • God! Lite för syrlig tyckte vi så nästa gång blir det 1,5 dl socker alternativt mindre citronsaft.

    Åsa

  • Jag älskar det där jätte gott Mvh Penny sju år 25 september

    Malin

  • 👍👍👍👍👍jättegod.

    Christina

  • Superenkel och god. Använder resten till filen dan efter.

    Krister

  • Låter jättegott! Hur länge håller sig lemonaden i kylskåp?

    Kerstin

    Hej Kerstin! Lemonaden håller ca 1 vecka i kylskåp. Men det är alltid viktigt att tänka på att använda rena verktyg/flaskor och god kvalitet på rabarbern. Du kan även frysa in den om du vill. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

Testa liknande recept

  • Iste med rabarber och citrongräs
    Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hemgjord rabarbersaft
    Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rabarberdrink med citron och vanilj
    Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rabarbercocktail
    Betyg 3.8 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rabarber- och jordgubbsshrub
    Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kallrörd rabarberlemonad
    Betyg 3.7 av 5.100 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad