Äpplen på gren.
Äppelsorter - svenska och året runt-äpplen
Lär dig mer om
Här listar vi våra vanligaste äpplen, säsong och hur du använder dem bäst till bak och mat
Förstoringsglas som visar timjan mot brunt trä.
Matkunskap
Här går vi på djupet i olika tekniker, allt om olika råvaror och smarta matfakta. För att lyckas i köket är kunskap A och O – och som tur är kan vi lära oss något matnyttigt varje dag. Vi guidar dig!
Artiklar Visar 478 stycken
Stekt entrecote på en träskiva
Entrekå eller entrekått
Vet du?
Det finns många sätt att uttala vissa maträtter på. Säger man till exempel bruschetta eller brusketta? Och hur är det med croissant, uttalar du det verkligen rätt? Här går vi igenom de rätta uttalen.
Pannacotta med blåbär.
Allt du behöver veta om blåbär
Bästa bäret
Under blåbärsäsongen är skogen full av nyttiga och goda blåbär. Lär dig allt om superbäret
Nyskördade jordärtskockor i en grov påse.
Allt om jordärtskockan
Matskola
Här hittar du svar på alla dina frågor om jordärtskockan och dessutom härliga recept.
Rostad jordärtskocka med ostronskivling.
Rotfrukter - här kommer 6 doldisar
Upptäck nåt nytt!
Här är rotfrukter du kanske inte provat förr och tips på hur du kan tillaga dem.
Olika sorters blommor i glasvaser med vatten.
Trädgårdsfest - fixa festen utomhus
Flytta ut
Ljumma kvällar? Bjud in till en blomstrande trädgårdsfest med en färgsprakande buffé!
Picknickduk med många olika skålar med frukt och grönsaker och händer som plockar mat från skålarna.
Packa picknick - på påse!
Äta ute i det fria
Överraska vännerna med en smart picknick – packad i snygga påsar. Smidigt, gott och lyxigt
Flera burkar med olika sorters sylt.
Safta, sylta och lägg in
Matskola
Att safta och sylta är enkelt. Här får du tips om hur du saftar och syltar OCH goda recept
En skål med tomatrisotto toppad med filé av kolja.
Laga kolja - havets kyckling! Fisken är snarlik torsk med fast kött och smörlik smak.