Meny
SÖNDAG
Kycklingbullar med medelhavsgrönsaker, rostad vitlöksyoghurt och couscous
MÅNDAG
Penne med kycklingbullar i paprikasås
TISDAG
Ljummen couscoussallad med stekt lax och tzatziki
ONSDAG
Tacopaj med medelhavsgrönsaker och majs
Inköpslista
VECKANS INKÖP
800 g kycklingfärs
500 g laxfilé utan skinn
1 förp kyld pajdeg 250 g
4 ägg
5 dl tjock yoghurt (10 %)
25 g smör
2 dl mjölk
150 g riven ost
1 gul lök
1 citron
1 dl hackad persilja
2 rödlökar
6 paprikor, gärna olika färger
1 zucchini
3 vitlöksklyftor
1 kruka persilja
1 broccoli 250 g
2 salladslökar
1/2 gurka
2 dl havregryn
6 dl couscous
400 g pasta t ex penne
1 förp krossade tomater med örter (390 g)
1 burk majs 150 g
2 msk tacokrydda
FRÅN SKAFFERIET
salt
svartpeppar
smör
neutral olja
olivolja
1 höns- eller grönsaksbuljongtärning