Bild laddas
Matskola

Skära mango i kuber

Det finns två MacGyver-smarta sätt att få ut fruktköttet ur skalet på en mango. Här visar vi steg för steg hur du skär mangofrukt till finfina bitar.
Tips: Mangocravings? Här hittar du alla våra recept med mango.

Skära mango - video

Skär mango - alternativ 1

  1. Bild laddas

    1. Skär mangon i tre delar

    Skär mangon i tre delar, längs med kärnan i mitten.
     

  2. Bild laddas

    2. Gröp ur med ett glas

    I det här första alternativet håller du mangohalvan i handen och gröper ur fruktköttet med ett glas. Detta steg är ganska klurigt och kräver att mangon är riktigt mogen och mjuk.

  3. Bild laddas

    3. Skär fruktköttet i små kuber

    Skär sedan fruktköttet vertikalt och horisontellt i små kuber.

Skär mango - alternativ 2

  1. Bild laddas

    1. Skär mangon i tre delar

    Skär mangon i tre delar, längs med kärnan i mitten.

  2. Bild laddas

    2. Skär med skalet kvar

    Vänd mangohalvan med fruktköttet uppåt och skär ett rutmönster i fruktköttet.

  3. Bild laddas

    3. Vänd mangohalvan ut & in

    Vänd sedan mangohalvan ut och in, så att den nästan ser ut som en igelkott.

  4. Bild laddas

    4. Lossa kuberna med kniv

    Skär därefter loss kuberna med en kniv.

  5. Bild laddas

    5. Njut!

    Skuret och klart! Nu kan du njuta av den söta mangon.

Fyra fakta om mango
  • Det finns över 1000 olika sorters mango som varierar i smak och färg på skalet. Därför är det omöjligt att bedöma fruktens mognad efter utseendet. En mogen mango ger efter lite vid lätt tryck.
  • Mango är en art inom sumakväxterna och växer i tropiska klimat, främst i Indien där den också har sitt ursprung. Frukten har odlats i över 4000 år.
  • Mangoträd kan bli enorma, upp till 40 meter höga.
  • Mango är Indiens och Pakistans nationalfrukt, och används både mat och dryck. Ett exempel är yoghurtdrycken mango lassi, som svalkar skönt efter en stark maträtt. 
Matskola

Skära vattenmelon på bästa sätt

Bästa sättet att skära vattenmelon är i stavar. Här visar vi hur du skär, steg för steg.
Bild laddas
Så gör du!

Så skalar du granatäpple

Vi visar bästa sättet att få det mesta ur granatäpplet, utan kladd och förstörda kärnor!
Bild laddas
Vi testar!

Så tänder du grillen utan tändvätska

Med dessa tips och verktyg blir du en mästare på att tända din grill utan tändvätska.
Bild laddas
Duka elegant!

Servettvikning diamant

Bli en mästare på att vika diamanter med vår enkla steg för steg beskrivning.
Bild laddas
Matskola

Göra regnbågstårta - steg för steg

Baka en regnbågstårta och gör någon glad - här visar vi steg för steg hur du lyckas.
Bild laddas
Duka & dekorera

Servettvikning näckros

Följ steg för steg-beskrivningen och skapa den dekorativa servettvikningen näckrosen.
Bild laddas
Duka & dekorera

Servettvikning mussla

Här visar vi steg för steg hur du gör en snygg dukningen med servettvikningen musslan.
Bild laddas
Enkelt, snabbt & gott!

Göra egen färskost

Lär dig göra supergod egen färskost med några enkla steg!
Bild laddas
Så gör du

Koka egen dulce de leche

Med våra instruktioner fixar du enkelt dulce de leche till bakning och efterrätter.
Bild laddas