Matskola
Skära mango i kuber
Det finns två MacGyver-smarta sätt att få ut fruktköttet ur skalet på en mango. Här visar vi steg för steg hur du skär mangofrukt till finfina bitar.
Tips: Mangocravings? Här hittar du alla våra
recept med mango.
Skära mango - video
Skär mango - alternativ 1
1. Skär mangon i tre delar
Skär mangon i tre delar, längs med kärnan i mitten.
2. Gröp ur med ett glas
I det här första alternativet håller du mangohalvan i handen och gröper ur fruktköttet med ett glas. Detta steg är ganska klurigt och kräver att mangon är riktigt mogen och mjuk.
3. Skär fruktköttet i små kuber
Skär sedan fruktköttet vertikalt och horisontellt i små kuber.
Skär mango - alternativ 2
1. Skär mangon i tre delar
Skär mangon i tre delar, längs med kärnan i mitten.
2. Skär med skalet kvar
Vänd mangohalvan med fruktköttet uppåt och skär ett rutmönster i fruktköttet.
3. Vänd mangohalvan ut & in
Vänd sedan mangohalvan ut och in, så att den nästan ser ut som en igelkott.
4. Lossa kuberna med kniv
Skär därefter loss kuberna med en kniv.
5. Njut!
Skuret och klart! Nu kan du njuta av den söta mangon.
- Det finns över 1000 olika sorters mango som varierar i smak och färg på skalet. Därför är det omöjligt att bedöma fruktens mognad efter utseendet. En mogen mango ger efter lite vid lätt tryck.
- Mango är en art inom sumakväxterna och växer i tropiska klimat, främst i Indien där den också har sitt ursprung. Frukten har odlats i över 4000 år.
- Mangoträd kan bli enorma, upp till 40 meter höga.
- Mango är Indiens och Pakistans nationalfrukt, och används både mat och dryck. Ett exempel är yoghurtdrycken mango lassi, som svalkar skönt efter en stark maträtt.
Matskola
Skära vattenmelon på bästa sätt
Bästa sättet att skära vattenmelon är i stavar. Här visar vi hur du skär, steg för steg.
Så gör du!
Så skalar du granatäpple
Vi visar bästa sättet att få det mesta ur granatäpplet, utan kladd och förstörda kärnor!
Skära ananas
Att skära ananas är enklare än du tror. Här visar vi hur du skär ananas som ett proffs!
Duka & dekorera
Servettvikning mussla
Här visar vi steg för steg hur du gör en snygg dukningen med servettvikningen musslan.
Matskola
Göra regnbågstårta - steg för steg
Baka en regnbågstårta och gör någon glad - här visar vi steg för steg hur du lyckas.
Duka & dekorera
Servettvikning näckros
Följ steg för steg-beskrivningen och skapa den dekorativa servettvikningen näckrosen.
Duka elegant!
Servettvikning diamant
Bli en mästare på att vika diamanter med vår enkla steg för steg beskrivning.
Vi testar!
Så tänder du grillen utan tändvätska
Med dessa tips och verktyg blir du en mästare på att tända din grill utan tändvätska.