Gör en lyxig drink utan alkohol
Vill du dricka alkoholfritt? Tänk bortom det där glaset med lemonad och blanda i stället till en lyxig cocktail som sätter smaklökarna i gung. Så här gör du!
Tips! Se alla våra
drinkrecept utan alkohol.
Så gör du en lyxig, alkoholfri drink
Med dessa tips blir du en mästare på att blanda lyxiga alkoholfria drinkar där smakerna får stå i fokus. Längre ner hittar du drinkrecept!
1. Massor av is
Att ha för lite is – det är den största missen hemmabartendern gör. Skaka med is, servera på is! Det behövs ungefär ett istråg, alltså cirka 20 mindre isbitar, per drink.
2. Pressa citrus
Pressad lime, citron eller apelsin är en bra bas om du vill skapa en god, alkoholfri drink. Använd gärna ekologisk citrusfrukt. En alternativ syra i drinken är shrub eller kombucha.
3. Gör en sockerlag
En perfekt ingrediens i den alkoholfria drinken är sockerlag, se recept. Tips! Vattnet i receptet kan du byta ut mot valfri fruktjuice. Om du exempelvis byter ut mot granatäppeljuice så får du grenadin.
4. Använd örter
Lyft den alkoholfria drinken med örter. Basilika funkar bra med jordgubbar, koriander med morot. Andra fräscha örter som gör sig utmärkta i drinken är mynta och citronmeliss.
5. Värm ingredienserna
Sugen på en fruktig drink? Genom att värma frukten får den en helt annan karaktär. Smaken blir sötare och mer syltig. Om du vill få fram en rökig smak kan du grilla frukten innan du mixar ner den i drinken. Testa exempelvis att grilla äpplen, persikor eller ananas.
6. Salta drinken
Det är vanligt att tillsätta lite salt i söta desserter. Samma sak kan du göra i den söta drinken. Saltet plockar upp smakerna och gör att drinken känns mer komplex.
7. Ut och plocka blommor
Hägg, syrén, fläder – det finns många blommor du kan använda i din alkoholfria drink. Låt gärna blommorna dra och ge smak i en sockerlag.
8. Byt ut sockret till sirap
Du kan byta ut sockret mot exempelvis honung eller agavesirap, som har en högre sötningsgrad vilket gör att du kan använda en mindre mängd. Vissa frukter, som ett moget päron, tillför också mycket sötma.
Recept på lyxiga alkoholfria drinkar
Med dessa recept kan du dricka fantastiskt gott samtidigt som du värnar om din hälsa.
Drinktips med citrus
2Fyll glasen med en festlig alkoholfri drink! En mocktail med smak av citrus från grapefrukt och lime och med örtiga toner från rosmarin-salt som vackert pryder kanten av glaset.Drinktips med ört
0Minty ginger är ett drinkrecept på en oslagbar alkoholfri drink gjord av syrlig lime, söt sirap, ingefära, mynta, is och mineralvatten. Servera gärna som bål. Läskande och lyxig!Drinktips med frukt som kan grillas
0Agua Fresca är en populär fruktdryck i bland annat Mexiko. Svalkande till salta tilltugg eller god att dricka som den är. I Agua Frescan får ananas och melon sällskap av limeskivor och mynta. Sött och fräscht i ett!Drinktips med salt
0Lite kryddig och väldigt läskande är denna alkoholfria och somriga drink. Mixa vattenmelon med apelsin- och limesaft samt lite jalapeño. Fukta kanten på glasen och doppa dem sedan i salt. Häll i den vackert röda drinken och garnera med lime och mer jalapeño.Drinktips med blommor
1Blanda en frisk lemonad med flädersaft och färskpressad citronjuice. Några krossade eller lätt mortlade myntablad ger en mintig touch till den här alkoholfria drinken. Blanda direkt i glas, eller om du ska bjuda många så blanda i en kanna.Drinktips med sirap
0Ett fruktigt alkoholfritt drinkrecept på Orange lady som du enkelt blandar ihop med lime, sirap, krossad is, apelsinjuice, mynta och mineralvatten. Drinken är söt och god och svalkar perfekt varma dagar.