Våfflor utan våffeljärn
Sugen på frasiga våfflor med fluffig grädde och söt sylt, men saknar våffeljärn? Inga problem! Det går lika bra att göra tunna, fina våfflor i en grillpanna eller i en smörgåsgrill.
Här hittar du alla
recept på våfflor.
Våfflor i grillpanna - så gör du
Om du saknar våffeljärn kan du fortfarande få till riktigt frasiga och goda våfflor. Här visar vi steg för steg hur du gör våfflor i en vanlig stekpanna.
1. Smöra grillpannan eller järnet
Låt en klick smör smälta i pannan när den har blivit varm och häll sedan på smeten i önskad tjocklek. Om du använder en smörgåsgrill - tänk på att inte hälla upp för mycket smet, då kan den bränna fast i järnet.
2. Klara, färdiga, grilla!
Blanda ihop ingredienserna till din våffelsmet. Byt ut 1 dl av vetemjölet till majsstärkelse för att binda smeten bättre. Stek våfflan i pannan i ett par minuter på varje sida, ju längre, desto frasigare!
3. Lägg våfflan på ett plant underlag
Använd en pepparkaksform för att stansa ut små hjärtan.