Bild laddas
Matskola

Våfflor utan våffeljärn

Sugen på frasiga våfflor med fluffig grädde och söt sylt, men saknar våffeljärn? Inga problem! Det går lika bra att göra tunna, fina våfflor i en grillpanna eller i en smörgåsgrill.
Här hittar du alla recept på våfflor.

Våfflor i grillpanna - så gör du

Om du saknar våffeljärn kan du fortfarande få till riktigt frasiga och goda våfflor. Här visar vi steg för steg hur du gör våfflor i en vanlig stekpanna.

  1. 1. Smöra grillpannan eller järnet

    Låt en klick smör smälta i pannan när den har blivit varm och häll sedan på smeten i önskad tjocklek. Om du använder en smörgåsgrill - tänk på att inte hälla upp för mycket smet, då kan den bränna fast i järnet.

  2. 2. Klara, färdiga, grilla!

    Blanda ihop ingredienserna till din våffelsmet. Byt ut 1 dl av vetemjölet till majsstärkelse för att binda smeten bättre. Stek våfflan i pannan i ett par minuter på varje sida, ju längre, desto frasigare!

  3. 3. Lägg våfflan på ett plant underlag

    Använd en pepparkaksform för att stansa ut små hjärtan.

Nygräddat

Nyttiga våfflor, så gör du!

Här är recepten och tipsen som gör dina våfflor både frasiga och nyttiga.
Bild laddas
Frasigt & salt

Recept på matiga våfflor

Våfflor med pocherat ägg, parmesanvåffla eller en frasig våffla med löjrom. Slurp!
Bild laddas
Fiffiga tips!

Så gör du rent våffeljärnet

Här är tipsen som gör rent ditt våffeljärn i ett naffs. Vad sägs om en diskvåffla?
Bild laddas
Frågor & svar

När är våffeldagen?

Här är svaren på alla frågor om vår älskade våffeldag som infaller 25 mars varje år.
Bild laddas
...och det var INTE som vi trodde

Så vill svenskarna äta våfflor

Hur äter vi våfflor baserat på hur vi regionalt googlar på våfflor i vårt avlånga land.
Bild laddas
Våffeldagen

Söta och salta våfflor

Vi listar söta och salta våfflor till våffeldagen.
Bild laddas
Våfflor med en twist

Våffelrecept med en twist

Här bjuder vi på våra godaste våffelrecept med lite alternativa smaker.
Bild laddas
Rätt redskap!

Grilla i halster

Rädda grillfesten och använd ett halster som håller fisken på plats!
Bild laddas
Låt det puttra!

Välj rätt gryta för långkoket

När det ska gå lätt att laga maten vill vi slå ett slag för långkok. Låter det motsägelsefullt? Det är det inte! Med rätt recept och en bra gryta för långkoket behöver du bara göra en minimal insats i köket, sedan sköter sig middagen själv.
Bild laddas