Ribbenstek

Matskola

Billigt sidfläsk ger mycket fest för pengarna. Ribbenstek görs normalt på färskt sidfläsk, men det blir minst lika gott med rimmat. Här visar vi steg för steg hur man lagar ribbenstek av både färskt och rimmat sidfläsk.
Recept: Här hittar du receptet från filmen.

Ribbestek av färskt och rimmat sidfläsk

Artiklar Visar 1613 stycken

Bjuda på grillat

Matskola

Här får du tips på hur du kan förbereda mycket fläsk och kyckling för en lyckad fest med grillat.

Bacon i ugn

Baconskola

Det bästa sättet att få krispigt bacon till många är att steka ditt bacon i ugnen.

Grilla hel karré

Vi visar hur du med marinad, stekpåse och termometer förbereder en hel karré för grillen.

Så skär du fläskkarré till italiensk porchetta

Matskola

Här visar vi hur du gör italiensk porchetta, en ugnsstekt, örtkryddad fläskkarrérulle.

Lyckas med fläskköttet

Grill

Vi tipsar om hur du får till det perfekta fläskköttet.

Skära vattenmelon på bästa sätt

Matskola

Bästa sättet att skära vattenmelon är i stavar. Här visar vi hur du skär, steg för steg.

Paj till många

Mat till många!

Här visar vi hur du gör paj till många i långpanna och bjuder på smakrika recept.

Så gör man hollandaise

Matskola

Här lär du dig steg för steg hur man gör hollandaise och vad hollandaisesås passar till.

Inbakad oxfilé, så gör du!

Matskola

Lite pilligt är det, men så värt mödan. Vi visar hur du lyckas med denna festliga rätt.