Bild laddas
Matskola

Godaste friterade kycklingen

Utmana dig själv i år och addera friterad kyckling till julbordet. Detta recept är inspirerat av amerikansk friterad kyckling där paneringen innehåller cornflakes (!)
Tips! All julmat hittar du här.

Friterad kyckling till jul

Här visar vi steg för steg hur du får till perfekt friterad kyckling.

Marinera kycklingen

Gör en marinad på vitlök och chili och låt kycklingen ligga och dra i marinaden i minst en timme.

Få till fraset

Krossa cornflakes och ströbröd och doppa kycklingen i ströblandningen

Fritera

Värm oljan till 160 grader och låt kycklingen friteras i cirka 4-5 minuter. Den ska få en innertemperatur på 72 grader.

Sista finliret

En friterad kyckling blir ännu godare om du doppar den i en rökig majonäs.

    Julens dryck

    Eggnogs med en twist

    Här tipsar vi om nya och spännande eggnog-varianter.
    Bild laddas
    Matskola

    Fylld kyckling

    Vill du prova något annat än julskinka? Gör en saftig julkyckling fullsprakande av smaker!
    Bild laddas
    Lyckas i köket!

    Helstekt kyckling - så lyckas du!

    Att helsteka kyckling är gott men lite pilligt, vi guidar dig steg för steg!
    Bild laddas
    Matskola!

    Stycka kyckling

    Här ger vi en steg-för-steg beskrivning av hur du styckar kyckling. Lycka till!
    Bild laddas
    Matskola

    Paj med lock - så gör du!

    En härlig äppelpaj med flätat lock! I vår matskola visar vi steg för steg hur du lyckas.
    Bild laddas
    Matskola

    Fritera

    Lär dig fritera pommes frites med videon från vår matskola.
    Bild laddas
    Variera mera

    Upptäck kycklingfärs

    Kycklingfärs är mer hälsosam och klimatsmart än vanlig köttfärs. Så lyckas du!
    Bild laddas
    Matskola

    Rimma kyckling och kött

    Lär dig att rimma kyckling och kött för djupare smak och saftigare kött!
    Bild laddas
    Sås

    Amerikanska grillsåser

    Här listar vi våra bästa amerikanska grillsåser.
    Bild laddas