Tex-mex-fest!
Goda tillbehör till tacos
Inget fredagsmys utan tacos! Maxa tacomiddagen och förnya dina tillbehör: prova rostad majssalsa, picklad mango med jalapeño, koriandermajonnäs och crispy chicken.
Här hittar du alla recept på
tacos.
Tillbehören du måste ha till tacos
Rostad majssalsa, picklad mango eller en ljuvlig koriandermajonäs. Alla dessa tillbehör gör dina tacos ännu godare!
1. Rostad majssalsa
0Prova ett nytt tillbehör till tacosen på fredag! Rostad majs blir till en underbar salsa tillsammans med chili och lime. Fräscht, enkelt och smakrikt.2. Picklad mango med jalapeño
3Uppdatera din taco med ett nytt tillbehör: picklad mango med jalapeño. Den picklade mangon tillför syra, hetta och sötma till din tacos. Förvara i kylen i en väl rengjord burk och spara resterna till nästa tacokväll.3. Koriandermajonnäs
1Koriandermajo passar perfekt som sås till tacos, wraps eller friterat. En syrlig och fräsch smaksatt majonnäs som du enkelt gör genom att mixa färdig majonnäs med koriander och limeskal.4. Pankofriterad chicken taco
2Testa en ny typ av tacos – med friterad kyckling! Pankofriterad chicken taco gör du genom att panera bitar av kycklingårfilé och steka i rikligt med olja. Resultatet blir krispigt, saftigt och så himla gott. Servera kycklingen med dina bästa tacotillbehör.
SNABBSYRAD RÖDLÖK
Skiva rödlöken tunt, gärna på mandolin. Pressa över limejuice. Blanda och låt stå ca 15 minuter.
SNABBSYRAD RÖDKÅL
Strimla rödkålen tunt. Pressa över citron eller lime, ringla över lite olivolja och salt. Massera med händerna tills kålen är mjuk.
EGNA TORTILLACHIPS
Klipp eller dela valfri sort tortillabröd i tårtbitar. Pensla med olivolja och strö över flingsalt, rosta i ugnen på 225°C i ca 3–5 minuter. Smaksätt gärna med cayennepeppar eller paprikapulver.
MATIGT TILLBEHÖR
Blanda kokt rött eller svart ris med svarta bönor, rostad majs och valfria färska örter.
HET SÅS
Blanda majonnäs och sriracha så har du snabbt och enkelt en chilimajo.
SYRLIG SÅS
Blanda fet yoghurt, t ex grekisk, med juice och skal från lime.
LÄGG IN EGEN CHILI
Prova vårt recept på inlagda jalapeños.
Alla älskar tacos!
10 tillbehör till fish tacos
Vad passar till fish tacos? Här tipsar vi om tillbehör som mangosalsa och picklad rödlök.
Med smak av Mexico
Texmex på nya sätt
Liva upp den klassiska vardags- eller fredagstacon med dessa recept som tar texmex-myset till en helt ny nivå! Vad sägs om blue corn tortilla med bönor eller ostgratinerade guajillochips med pulled chicken? Mums säger vi!
Tacos
Goda tacorecept
Till årets stora musikfest behöver vi såklart sällskap en massa goda varianter på tacos.
Budget, mellan eller lyx?
Nachotallrik på tre sätt
En nachotallrik är god i sin enkelhet men går att anpassa efter tycke, smak och budget.
Tacos på en ny nivå!
Lyxiga fredagstacos
Många är vi som älskar traditionen med den klassiska fredagstacon. Men varför inte prova en variant med nya spännande, helt otroliga smaker? Här är tre nya favoriter som är både enkla, supergoda och ändå ger en lite lyxigare känsla.
Tips!
Goda tillbehör till middagen
Ta middagen till nya höjder med spännande smaker och tillbehör! Med rätt tillbehör kommer du långt. Prova något av våra bästa recept.
6 solorecept
Middag för en person
Vi bjuder på sex recept anpassade för en person som är både enkla, spännande och smakrika!