Färskpressad juice - 5 bra köksredskap!
Njut av egen färskpressad juice gjord på saftiga och nyttiga frukter, grönsaker och bär!
Ta vara på resterna från juicningen i råsaftcentrifug och stoppa i bröddegen så får du både färskpressad juice och nybakat bröd. Hur gott, nyttigt och klimatsmart är inte det? Här bjuder vi både på tips och recept!
Tips: Här hittar du alla våra klimatsmarta recept!
Stoppa de frukter, blad och grönsaker du gillar i råsaftcentrifugen. Du behöver inte ens rensa bort kärnorna.
Dra igång råsaftcentrifugen och få din härligt nyttiga nypressade juice.
Nu till det viktiga – släng inte renset som blir kvar när du fått din juice. Även om den absolut mesta saften nu finns i kannan så bidrar resterna till att brödet blir extra saftigt och gott.
Baka till en stor limpa eller två baguetter. Testa dig fram, bara fantasin sätter gränser.
Ät, drick och njut! Och känn dig riktigt nöjd med att ha tagit tillvara på allt. Inget svinn, vinn-vinn!
Nybakad baguette förhöjer humöret. Ännu gladare blir man av hållbarhetstänket i det här brödet. Smaken och saftigheten kommer till stor del från grönsaksresterna från en råsaftcentrifug!
Baguetter med frukt och gröntEn juice som ger skön skjuts åt hela kroppen. Lite kryddig i tonen tack vare bleksellerin. Färgen kommer däremot från färsk spenat. Smaken fulländas sedan med både äpplen och päron och lime.
Grön kraft- Juice med smak av äpple, selleri och limeNjut av egen färskpressad juice gjord på saftiga och nyttiga frukter, grönsaker och bär!
Här tipsar vi om smarriga alternativ till den klassiska hamburgaren. Gott och klimatsmart!
Byt mjölken mot juice! Laga och baka med morotsjuice istället för mjölk
Här visar vi, med video och steg för steg, hur du gör egen surdeg på råg från grunden.
Lär dig mer om etiska varor och och få tips om mer hållbara val när du handlar etiskt.
Med dessa recept får du i dig frukt, grönsaker och massvis av nyttigheter i ett svep.
Smarta tips och recept till dig som uteslutit gluten men ändå vill njuta av nybakat.