Fem tips!
Färskpressad juice - 5 bra köksredskap!
Njut av egen färskpressad juice gjord på saftiga och nyttiga frukter, grönsaker och bär!
Klimatsmart
Baka med rester av juicing
Ta vara på resterna från juicningen i råsaftcentrifug och stoppa i bröddegen så får du både färskpressad juice och nybakat bröd. Hur gott, nyttigt och klimatsmart är inte det? Här bjuder vi både på tips och recept!
Tips: Här hittar du alla våra klimatsmarta recept!
Så här gör du
1. Ladda med dina favoriter
Stoppa de frukter, blad och grönsaker du gillar i råsaftcentrifugen. Du behöver inte ens rensa bort kärnorna.
2. Power on
Dra igång råsaftcentrifugen och få din härligt nyttiga nypressade juice.
3. Släng inte!
Nu till det viktiga – släng inte renset som blir kvar när du fått din juice. Även om den absolut mesta saften nu finns i kannan så bidrar resterna till att brödet blir extra saftigt och gott.
4. Baka
Baka till en stor limpa eller två baguetter. Testa dig fram, bara fantasin sätter gränser.
5. Njut
Ät, drick och njut! Och känn dig riktigt nöjd med att ha tagit tillvara på allt. Inget svinn, vinn-vinn!
Recepten vi använt
Baguetter med frukt och grönt
Nybakad baguette förhöjer humöret. Ännu gladare blir man av hållbarhetstänket i det här brödet. Smaken och saftigheten kommer till stor del från grönsaksresterna från en råsaftcentrifug!
Grön kraft- Juice med smak av äpple, selleri och lime
En juice som ger skön skjuts åt hela kroppen. Lite kryddig i tonen tack vare bleksellerin. Färgen kommer däremot från färsk spenat. Smaken fulländas sedan med både äpplen och päron och lime.
Artiklar (1542)
Fågel, fisk eller mittemellan-burgare?
Smarriga och klimatsmarta burgare
Här tipsar vi om smarriga alternativ till den klassiska hamburgaren. Gott och klimatsmart!
Byt mjölken mot juice!
Laga med morotsjuice
Byt mjölken mot juice! Laga och baka med morotsjuice istället för mjölk
Matskola
Surdegsgrund
Här visar vi, med video och steg för steg, hur du gör egen surdeg på råg från grunden.
Tips på hur du handlar etiskt
Lär dig mer om etiska varor och och få tips om mer hållbara val när du handlar etiskt.
Vitaminboost!
Färskpressad juice med frukt och grönsaker
Med dessa recept får du i dig frukt, grönsaker och massvis av nyttigheter i ett svep.