Baka med rester av juicing
Ta vara på resterna från juicningen i råsaftcentrifug och stoppa i bröddegen så får du både färskpressad juice och nybakat bröd. Hur gott, nyttigt och klimatsmart är inte det? Här bjuder vi både på tips och recept!
Tips: Här hittar du alla våra
klimatsmarta recept!
Så här gör du
1. Ladda med dina favoriter
Stoppa de frukter, blad och grönsaker du gillar i råsaftcentrifugen. Du behöver inte ens rensa bort kärnorna.
2. Power on
Dra igång råsaftcentrifugen och få din härligt nyttiga nypressade juice.
3. Släng inte!
Nu till det viktiga – släng inte renset som blir kvar när du fått din juice. Även om den absolut mesta saften nu finns i kannan så bidrar resterna till att brödet blir extra saftigt och gott.
4. Baka
Baka till en stor limpa eller två baguetter. Testa dig fram, bara fantasin sätter gränser.
5. Njut
Ät, drick och njut! Och känn dig riktigt nöjd med att ha tagit tillvara på allt. Inget svinn, vinn-vinn!
Recepten vi använt
Baguetter med frukt och grönt
1Nybakad baguette förhöjer humöret. Ännu gladare blir man av hållbarhetstänket i det här brödet. Smaken och saftigheten kommer till stor del från grönsaksresterna från en råsaftcentrifug!Grön kraft- Juice med smak av äpple, selleri och lime
4En juice som ger skön skjuts åt hela kroppen. Lite kryddig i tonen tack vare bleksellerin. Färgen kommer däremot från färsk spenat. Smaken fulländas sedan med både äpplen och päron och lime.