Pastafjärilar med skinka, tomater och ruccola

Name: Pastafjärilar med skinka, tomater och ruccola
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g körsbärstomater; 65 g rucola; 4 port pasta farfalle (4 port motsvarar ca 8 dl); 2 förp rökt skinka (à 180 g); rivet skal av 1 citron; 1 1/2 msk flytande honung; 1 msk dijonsenap; 3 msk citronsaft; 3 msk olivolja; 2 pressade vitlöksklyftor; salt; peppar

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Recept på god och snabblagad lunch eller middag. Du blandar pastafjärilar med skinka, tomater och ruccola och serverar med en smakrik sås av bland annat citron, honung, senap och vitlök. Matigt och enkelt!

Ingredienser

4 portioner

250 g körsbärstomater

65 g rucola

4 port pasta farfalle (4 port motsvarar ca 8 dl)

2 förp rökt skinka (à 180 g)

Sås

rivet skal av 1 citron

1 1/2 msk flytande honung

1 msk dijonsenap

3 msk citronsaft

3 msk olivolja

2 pressade vitlöksklyftor

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Dela tomaterna och skär rucolan grovt.

Sås: Vispa ihop ingredienserna till såsen. Blanda ner tomaterna. Låt marinera ca 10 minuter.

00:10:00

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Låt den rinna av. Häll tillbaka pastan i kastrullen, vänd ner skinkan och värm under omrörning ca 1 minut. Blanda i tomaterna och ruccolan och värm under omrörning ca 1 minut.

00:01:00

Servera gärna i skålar och mal över svartpeppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Lillemor
6 juli 2026
Gott o enkelt. Sommarfavorit!
0 svar
Charlotte
29 maj 2011
gott...perfekt till stranden i sommar...
0 svar
Anna
12 maj 2011
Smakar sommar, god även kall.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1995 KJ / 477 kCal

Fett17.5 g

Kolhydrater52 g

Protein27.5 g

Testa liknande recept

Korv med potatissallad i senapsvinägrett
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Korv med potatissallad i senapsvinägrett

Pastastubbar
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pastastubbar

Ärtig potatissallad med korv
Betyg 3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ärtig potatissallad med korv

Fiskgratäng till vardags
Betyg 3 av 5.394 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskgratäng till vardags

Quornpanna med paprika
Betyg 2.9 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Quornpanna med paprika

Tacobiff i form
Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacobiff i form

Pastasallad Kryddor till kyckling Pasta med burrata Pasta kräftstjärtar Citron pasta Pasta skinka

Pastafjärilar med skinka, tomater och ruccola

Ingredienser

Sås

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept