Så mycket vatten ska du dricka per dag

Vattendrickarepidemin

Plötsligt skulle alla dricka vatten, gärna åtta glas om dagen. Och det oavsett om man tränade mycket eller trivdes bäst på soffan, om det var varmt ute eller minusgrader. Vatten, vatten, vatten!

Mats Rundgren, forskare på Karolinska institutet, ger oss en tydlig rekommendation över hur mycket vatten du ska dricka per dag.

– I början av 2000-talet skrev en amerikansk njurfysiolog en artikel om vattendrickarepidemin. Han vill ta reda på när och hur det överdrivna vattendrickandet började. Han spårade fenomenet till ett hälsomagasin, säger Mats Rundgren, universitetslektor och forskare vid institutionen för fysiologi och farmakologi vid Karolinska institutet.

Vattenbehovet är individuellt

Åtta glas vatten motsvarar ungefär två liter vatten. Är det då för mycket vätska på en dag?

– Behovet av vatten är högst individuellt och påverkas bland annat av hur mycket du väger och svettas. Därför vill jag ogärna ange en siffra. Man brukar säga att en vuxen människa behöver cirka 1,5 liter vatten om dagen och ytterligare 0,5 liter via maten. Men som sagt, de siffrorna ska man inte stirra sig blind på. 

Träning ger ett ökat behov av vatten, men enligt Mats Rundgren är det bara elitidrottare som behöver dricka under själva idrottsutövandet. 

– Elitidrottare som är fysiskt aktiva under flera timmar har ofta drickscheman. Det är för att de inte ska glömma bort att dricka, de är ju så fokuserade på annat. Väntar de med att dricka tills de blir törstiga är vätskebristen ofta så stor att den har en inverkan på prestationen. Vanliga motionärer behöver däremot inte, av hälsoskäl, dricka under träning när det handlar om pass på upp till en timme. Ändå ser man ofta att folk har med sig en vattenflaska till gymmet eller har på sig ett vätskebälte när de springer. Inget fel med det, men det är alltså inte nödvändigt. 

Risk för vattenförgiftning

I hälsomagasin kan man läsa att vatten i stora mängder kan bidra till att man blir piggare, får bättre hy och en allmänt bättre hälsa. Men de påståendena är tagna ur luften; det finns inga bevis för att ett överdrivet vattenintag påverkar hälsan positivt. Det är snarare tvärtom.

– Dricker man mer vatten än kroppen kan ta hand om, kan man drabbas av så kallad vattenförgiftning. 

Mats Rundgren berättar att två tredjedelar av vattnet i kroppen finns inne i cellerna och en tredjedel finns utanför. När man dricker mycket vatten ökar cellerna i volym. För de flesta organ är det inte ett problem. Hjärnan däremot har inte samma utrymme att svälla, vilket påverkar hjärnfunktionen. I värsta fall kommer hjärnstammen i kläm. Det är riktigt farligt, då hjärnstammen bland annat styr andning och blodtryck.

Håll koll på urinen

Vad gäller vattenintaget förespråkar Mats Rundgren det sunda förnuftet.

– Så länge du tömmer blåsan några gånger om dagen och urinen inte är mörk och koncentrerad, då får du i dig tillräckligt med vatten. Jag kan också tillägga att vuxna generellt har en ganska stor slarvtolerans. Vi kan dricka lite för mycket eller lite för lite utan att det är medicinskt farligt, avslutar Mats Rundgren.