Wokgrönsaker med indiska kryddor

Name: Wokgrönsaker med indiska kryddor
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Indisk,Asiatisk
Ingredients: 1 burk bambuskott (à 227 g); 1 grön paprika; 1 burk wokgrönsaker (à 425 g); 1 msk olja; 1 tsk gurkmeja; 1 tsk koriander; 1/2 tsk spiskummin; 1/2 tsk salt; 1/2 krm kajennpeppar; 1/2 dl russin; 1 1/2 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Som man kan ana av receptnamnet wokgrönsaker med indiska kryddor är det en kryddig och smakrik rätt. Med gurkmeja, koriander, spiskummin, kajennpeppar och russin skapar du en intensiv och briljant smakupplevelse!

Ingredienser

3 portioner

1 burk bambuskott (à 227 g)

1 grön paprika

1 burk wokgrönsaker (à 425 g)

1 msk olja

1 tsk gurkmeja

1 tsk koriander

1/2 tsk spiskummin

1/2 tsk salt

1/2 krm kajennpeppar

1/2 dl russin

1 1/2 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Låt bambuskotten rinna av. Skölj och kärna ur paprikan. Strimla bambuskott och paprika. Låt wokgrönsakerna rinna av.

Fräs grönsakerna i oljan i en wok eller stor stekpanna under omrörning cirka 5 minuter. Tillsätt kryddorna och blanda i russinen. Häll över buljongen och låt puttra 2-3 minuter. Servera med ris eller med köttbullar.

00:05:00

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Slänger nästan aldrig mat men detta var totalt oätligt.
Fanny
2019-03-14

Testa liknande recept

Curryräkor med ris
Betyg 2.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kyckling med indisk smak
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kärstis garam masala
Betyg 4.5 av 5.60 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Indisk vitkål med ärter
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grön och gul wok
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Citronmandlar
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Wok Wokad kyckling Asiatiskt kyckling Wokad lövbiff Wokad biff Vegetarisk wok