Vitlöksmarinerade champinjoner
De flesta svampar passar bra att marinera med vitlök och persilja. Här använder vi champinjoner från butiken, vilket funkar finfint om skogsturen inte var helt lyckosam. Gott till grillat kött eller som tillbehör på buffén.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2013
Ingredienser
6 portioner
400 g champinjoner
3 vitlöksklyftor
1/2 dl hackad persilja
2 dl mild olivolja
1/2 tsk salt
Gör så här
04:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1129 KJ / 270 kCal
Fett28 g
Salt0.59 g
Kolhydrater3 g
Protein2 g
Kommentarer