Rökt fisk med svamptartar

Name: Rökt fisk med svamptartar
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g champinjoner; 2 selleristjälkar; 1 knippa gräslök; 1 knippa persilja; 2 msk pressad citronjuice; 4 msk olja; 1 msk senap; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; 2 rökta makrillar eller böcklingar

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Mumsigt fiskrecept med champinjoner, selleri och gräslök. Rökt fisk med svamptartar är gott, relativt lättlagat och serveras med sallad, bröd och kokt potatis.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2001

Ingredienser

4 portioner

200 g champinjoner

2 selleristjälkar

1 knippa gräslök

1 knippa persilja

2 msk pressad citronjuice

4 msk olja

1 msk senap

1/2 tsk salt

1 krm peppar

2 rökta makrillar eller böcklingar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Tärna champinjoner. Skölj och strimla selleristjälkar, gräslök och persilja. Blanda svamp och det gröna i en skål.

Rör samman pressad citronjuice, olja, senap, salt och peppar.

Häll marinaden över svamp och grönsaker. Låt marinera.

Rensa och filea makrillen eller böcklingen.

Servera fisken med svamptartaren, en sallad, bröd och ev kokt potatis.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Smörrebröd med sellerisallad och makrill
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Smörrebröd med sellerisallad och makrill

Tunnbrödsklämma med rökt makrill och ishavssallad
Betyg 2 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tunnbrödsklämma med rökt makrill och ishavssallad

Knäckebröd med makrill och avokado
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Knäckebröd med makrill och avokado

Makrill melt med vitlöksfräst spenat och prästost
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Makrill melt med vitlöksfräst spenat och prästost

Makrillsröra med färskost och dill på knäcke
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Makrillsröra med färskost och dill på knäcke

Makrillmacka med solros
Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Makrillmacka med solros

Svampsoppa Nyttig middag Marinerad champinjon Medelsvåra recept med svamp Marinad fisk Spansk huvudrätt