Den perfekta kycklingen till buffén. Kycklingen ligger i en viltinspirerad marinad med senap, balsamvinäger och enbär. Går lika bra att servera varm som kall. Lätt att förbereda och kan med fördel tillagas dagen före.
Ett recept från:
Buffé
nr 10,
2002
Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör laktosfri: Stek i laktosfritt smör
Gör mjölkproteinfri: Stek i mjölkfritt smör.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Meliha
2012-09-28Rekommenderar starkt.Bra bjudmat.
Katarina
2007-08-20Jag kan verkligen rekommendera denna rätt som är lätt att göra i ordning i förväg. God tillsammans med pastasallad och tzatsiki.