Vegoburgare med ärtor, dill och pepparrot

Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Vegoburgare med ärtor, dill och pepparrot

Mumsiga “ärtburgare” som du gör av ärtor, polenta, ströbröd och dill. Lägg mellan bröd och garnera med sallad, tomat, lagrad ost och en frisk majonnäs med pepparrot. En ny favorit på sommarens grillkvällar!

Vegoburgare med ärtor, dill och pepparrot

Ingredienser

4 portioner

Burgare

3 dl grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond)
1 dl polenta
250 g gröna ärtor
1 ask färsk dill (à 20 g)
1/2 citron
1 dl ströbröd
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
olja (till pensling)
4 skivor lagrad ost
4 hamburgerbröd

Pepparrotsmajonnäs

2 msk riven färsk pepparrot
1 1/2 dl majonnäs
citronsaft
1/2 rödlök
1 stor tomat
2 saltgurkor
1/2 kruka krispsallad

Gör så här

00:05:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Sliders med cheddar och stekt lök
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grundrecept potatissallad
Betyg 3.8 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Champinjonburgare med halloumi
Betyg 4.2 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sliders med avokado och jalapenoyoghurt
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatissallad med pepparrot och äpple
Betyg 4.6 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatissallad med tomat och basilika
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad