Vegansk rabarberpaj

Name: Vegansk rabarberpaj
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 100 g mjölkfritt margarin; 1 1/2 dl vetemjöl (1 1/2 dl motsvarar 90 g); 2 dl havregryn; 1/2 dl strösocker; 1 tsk vaniljsocker; 500 g rabarber; 1 dl strösocker; 1 msk potatismjöl

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Bjud på en knaprig, härligt syrlig rabarberpaj i sommar! Lägg rabarber i en form, strö över socker och potatismjöl och fördela smuldegen ovanpå. Alla älskar smulpaj och just denna veganska paj kan de flesta njuta av då den inte innehåller vare sig laktos, mjölkprotein eller ägg.

Ingredienser

8 portioner

Pajdeg

100 g mjölkfritt margarin

1 1/2 dl vetemjöl (1 1/2 dl motsvarar 90 g)

2 dl havregryn

1/2 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

Rabarber

500 g rabarber

1 dl strösocker

1 msk potatismjöl

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Pajdeg: Smält margarinet i en kastrull. Blanda mjöl, havregryn, socker och vaniljsocker. Tillsätt margarinet och rör om.

Rabarber: Skala eventuellt rabarbern och skär den i mindre bitar. Lägg dem i en ugnssäker form ca 24-25 cm (för 8 port). Blanda socker och potatismjöl. Vänd runt sockerblandningen med rabarbern. Fördela smuldegen över rabarbern.

Grädda pajen mitt i ugnen ca 20 minuter.

00:00:00

Låt pajen svalna lite och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

11 st

Hej! Jag hittar inget sätt att skriva ut receptet?
Maria
2025-04-24
Hej Maria! Bredvid "knappen" där du kan spara receptet så finns en rosa "knapp" med tre pickar. Där får du upp flera val, där ett är att skriva ut. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
2025-04-25
Väldigt gott och enkelt
Malin
2023-05-27
Perfekt smuldeg!
Lottie
2023-02-14
Hejsan, hur stor ska bakformen vara?
Marielle
2022-07-03
Tack Marielle för din fråga. Vi har nu uppdaterat receptet med storlek på formen. Hoppas du gillar pajen. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
2022-07-06
Vi tog rapsolja istället för margarin, ca1dl och hoppade över potatismjölet. Blev helt ok
Madeleine
2020-06-07
Supergott!! Bytte ut potatismjölet mot majsstärkelse och det funkade utmärkt.
Sara
2020-06-05
Om man använder frysta rabarber, hur många gram ska man tänka då? Ska man tina och väga efteråt?
Nathalie
2020-05-04
Hej Nathalie! Du kan ta samma mängd fryst rabarber. Låt dock rabarbern tina upp innan du har den på pajen och om det blir mycket vätska så häll av den innan du blandar i socker och potatismjöl. Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina
ICA-köket
2020-05-04
Mycket god
Lisbeth
2020-05-01
Så somrigt och gott. Med rabarber i frysen kan man göra denna goda paj hela året!!
Margareta
2020-03-26
Hej Eva! Vad bra att du uppmärksammade oss på det! Vi har nu ändrat För alla-texten. Hoppas du lyckas med pajen! Hälsningar Terese
Ica-köket
2017-07-19

Testa liknande recept

Pappas paj
Betyg 3.5 av 5.119 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Rabarber- och jordgubbspaj
Betyg 4.6 av 5.136 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Rabarberpaj med ton av kokos
Betyg 4.3 av 5.236 personer har röstat
Receptet har 33 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Enkel rabarberpaj med vit choklad
Betyg 3.3 av 5.246 personer har röstat
Receptet har 34 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nyttigare rabarberpaj
Betyg 4.2 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rabarber- och jordgubbspaj med kokos
Betyg 4.6 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Paj recept Knäckig rabarber Efterrättspaj Fredagsfika Rabarber i ugn Paj fika