Vegansk bearnaise "Avonaise"

Betyg 4.1 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Vegansk bearnaise "Avonaise"
Under 30 min6 ingredienser Medel

Härlig dragonsås på avokado och rödvinsvinäger i ett recept utan vare sig ägg eller smör. Den här såsen fungerar alltså som vegansk ersättare för den klassiska bearnaisen, men man kanske också kan tolka den som en kryddig variation på guacamole.

Vegansk bearnaise "Avonaise"

Ingredienser

4 portioner
1 schalottenlök
1 kruka dragon
2 msk rödvinsvinäger eller vitvinsvinäger
2 avokador
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

  • Jag brukar använda kokt pumpa istället för avokado. Så gott! Smakar precis som bearnaisesås

    Liza

  • Supergott alternativ till vanlig bea! Tillhör nu standard utbud till stekt eller grillat kött.

    Jessica

  • Jättegott😊

    Anette

Testa liknande recept

  • Bearnaisesås
    Betyg 2.6 av 5.156 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chilibearnaisesås
    Betyg 2.1 av 5.43 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rotfruktsbea
    Betyg 2.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad vitkål med dragonvinägrette
    Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Senapskaviar
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
DragonNyttig såsNyttig vegetarisk matInlagd dragonVegan hamburgareGrilla avokado