Varma mackor med matjessill, ägg och Västerbottensost

Name: Varma mackor med matjessill, ägg och Västerbottensost
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 4 ägg; 1 rödlök; 1 förp ansjoviskryddad sill eller matjesill (à 220 g); 4 kokta potatisar; 50 g smör; svartpeppar; 8 skivor kavring; 2 dl riven Västerbottensost; 1/2 förp färsk gräslök (à 20 g); gräddfil

Under 45 min 10 ingredienser Medel

De här mackorna passar helt perfekt till vickningen på en fest – sill, Västerbottensost, ägg och gräddfil gör dem mättande, salta och krämiga. Och riktigt, riktigt goda!

Ingredienser

8 portioner

4 ägg

1 rödlök

1 förp ansjoviskryddad sill eller matjesill (à 220 g)

4 kokta potatisar

50 g smör

svartpeppar

8 skivor kavring

2 dl riven Västerbottensost

1/2 förp färsk gräslök (à 20 g)

Till servering

gräddfil

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Lägg äggen i kokande vatten och koka 9 minuter. Spola dem i kallt vatten.

00:09:00

Skala och hacka äggen och löken. Häll av sillspadet, skär sillen och potatisen i små tärningar.

Bryn smöret i en kastrull under omrörning, tills det är brunt och doftar nötigt. Dra av från värmen och tillsätt ägg, lök, sill och potatis. Smaka av med svartpeppar.

Lägg brödskivorna på en plåt med bakplåtspapper och lägg på sillblandningen. Lägg på osten och sätt in mitt i ugnen ca 2 minuter tills osten har smält.

00:02:00

Skär gräslöken tunt.

Till servering: Strö gräslök på mackorna och servera med gräddfil.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Alldeles FANTASTISKT! Har allt! Superbra rätt!
Anna
2024-08-10

Energi1164 KJ / 278 kCal

Fett15 g

Salt2 g

Kolhydrater25 g

Protein11 g

Testa liknande recept

Osttårta med Västerbottensost och matjessill
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Smörrebröd med rostbiff, gurksallad och avokadomajonnäs
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Matjessill med kavring och Västerbottensost
Betyg 4.4 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Matjessill med ägg, kavringssmul och gräddfil
Betyg 4.4 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Macka med halloumi, grön ärt- och cashewspread
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pizzamackor med fänkålssallad
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fest Silltårta Sill Vickning Matjessill recept midsommar Inlagd fisk