Varma kaneläpplen med krokant- och ingefärsglass

Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
4
Varma kaneläpplen med krokant- och ingefärsglass

En lyxig och hissnande god efterrätt som fort hamnar på favoritlistan! Fräs äppelskivor i kanel och smör för rika smaker. Servera de ljumma kaneläpplena med en hemgjord krokant- och ingefärsglass.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2009

Varma kaneläpplen med krokant- och ingefärsglass

Ingredienser

6 portioner

Krokant- och ingefärsglass

100 g  sötmandel
2 dl  strösocker
1/2 dl  honung
50 g  smör
1 krm  salt
2 l  vaniljglass
1 dl  syltad ingefära

Kaneläpplen

6   äpplen
3 tsk  honung
2 tsk  kanel
2 msk  smör

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri glass och byt smör mot laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkfri glass, t ex Tofuline eller Oatly. Byt smör mot mjölkfritt matfett.
Gör äggfri: välj äggfri glass.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Tips gällande syltad ingefära- lätt att göra själv. Finns recept på nätet. Tar lite tid, men går att spara 1 månad. Supergod efterrätt.

Ylva

2022-04-10

Ganska enkelt recept men som tar lite tid, hade aldrig gjort krokant förut! Men det gick bra och var jättegott! Gjorde som Jessica, frös inte emellan, och det var inga problem. Hittade dock inget som hette syltad ingefära i butiken och tog "minced ginger" (Blue Dragon) istället.

Karine

2009-11-06

en super god och enkel dessert, jag tog ut glassen en tid inna och sedan blandade jag ihop allt och serverade direkt utan att frysa imellan, gick väldigt bra och lite snabbare

Jessica

2009-11-06

Testa liknande recept

Glassbomb med falsk cassata
Betyg 3.4 av 5.
17 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Honungs- och sesam/kanel/lakritsglass
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stracciatella och hallonhjärtan med hallonsås
Betyg 3.5 av 5.
51 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kryddiga äpplen med kanelglass
Betyg 3.8 av 5.
17 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Knäckbananbitar
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Marängsviss Valentine
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga