Vanilj- & basilikamarinerade bär med mascarponeglass

Name: Vanilj- & basilikamarinerade bär med mascarponeglass
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 vaniljstång (gärna Tahitivanilj); 1 dl sött vitt vin; 2 dl färska blåbär; 2 dl färska hallon; 2 dl färska jordgubbar; 1 msk florsocker; 1 näve basilikablad; glass (gärna Carte D'Or Crema di Mascarpone); 1 msk olivolja

Under 45 min 9 ingredienser Medel

En spännande blandning av smaker blandas i den här härliga glassdesserten. Äkta vaniljstång ger mycket smak som gifter sig väl med färska hallon, blåbär och jordgubbar. Basilika ger denna dessert en egen touch!

Ingredienser

4 portioner

1 vaniljstång (gärna Tahitivanilj)

1 dl sött vitt vin

2 dl färska blåbär

2 dl färska hallon

2 dl färska jordgubbar

1 msk florsocker

1 näve basilikablad

glass (gärna Carte D'Or Crema di Mascarpone)

1 msk olivolja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Klyv vaniljstången på längden och skrapa ur innehållet med en kniv.

Sjud försiktigt den kluvna vaniljen och dess innehåll tillsammans med vinet i en kastrull i 5 minuter.

00:05:00

Blanda lagen med bären, florsockret och basilikabladen. Ställ kallt och låt marinera i minst en timme.

Servera med glassen och ringla lite olivolja på toppen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Våfflor med blåbärssås och vaniljmascarpone
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Våffelhjärtan med en klick blåbärssås och en spritsad klick mascarpone toppad med hackade nötter och florsocker.

Sommardessert med mascarpone och picklade jordgubbar
Betyg 4.9 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sommardessert med mascarpone och picklade jordgubbar

Bavaroise
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fem coupeglas med bavaroise toppade med färska bär och ett fat med jordgubbar, blåbär och hallon vid sidan om.

Fryst vaniljtiramisu med jordgubbar
Betyg 3.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fryst vaniljtiramisu med jordgubbar

Blåbär med citronzest
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Blåbär med citronzest

Mascarpone- och basilikafyllda tomater
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Mascarpone- och basilikafyllda tomater

Cheesecake Ostkaka Milkshake Midsommartårta Hallonefterrätt Efterrätt blåbär