Ugnsbakade havskräftor

Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Ugnsbakade havskräftor

Gudomliga, ugnsbakade havskräftor serverade med vitlöksbröd. Mixa ihop vitt vin, vitlök, persilja, äggulor och smaklig parmesan till en fyllig dressing. Gratinera dina havskräftor i ugn med den ljuvliga dressingen.

Ugnsbakade havskräftor

Ingredienser

4 portioner
12 fina havskräftor

Dressing

1/2 dl grovt hackad dill
1/2 dl grovt hackad persilja
2 dl olivolja
2 dl vitt vin
6 vitlöksklyftor
1 1/2 dl riven parmesan
2 äggulor
salt
peppar

Till servering

vitlöksbröd

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat

Kommentar

Vilket sorts vitt vin rekommenderas till detta recept?

Katja

2019-02-10

Hej Katja! Vi skulle rekommendera ett vitt lite fruktigare vin även gärna med en liten sötma (utan att vara ett sött vin). Dock ej alltför fylligt eller ekfatslagrat då tar det gärna över kräftornas finstämda smak. Gärna druvor som riesling eller pinot blanc. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2019-02-11

Testa liknande recept

Skaldjursgryta med rotfrukter
Betyg 1.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gratinerade havskräftor
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Dill- och vitlöksgratinerade havskräftor
Betyg 3.8 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Havskräftor med vitlök och persilja
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kräfttimbal i gelé med ruccolasås
Betyg 2.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Kräftcappuccino
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad