Ugnsbakad laxsida med kronärtskocka, citron och basilika

Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
2
Ugnsbakad laxsida med kronärtskocka, citron och basilika

Upplev enkel lyx med denna ugnsbakade laxsida med saftiga kronärtskockshjärtan, uppfriskande citron och örtig basilika på toppen. En läcker rätt perfekt för vår- och påskbuffén eller middagsbjudningen. 

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2024

Ugnsbakad laxsida med kronärtskocka, citron och basilika

Ingredienser

6-8 portioner
1   hel laxsida (à ca 1 kg)
1 tsk  salt
2 krm  svartpeppar
1 msk  olivolja

Topping

1   förp kronärtskockshjärtan (à 390 g)
1   riven vitlöksklyfta
1   citron (2 msk skal och 3 msk juice, för 6-8 port)
1   hackad basilika
2 msk  olivolja
2 krm  salt
2 krm  svartpeppar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Vad föreslår ni som tillbehör? Sås ? Tänkte ev laga detta till helgen

Eva

2024-04-25

Hej Eva! I tidningen Buffé så serveras denna lax ihop med detta recept https://www.ica.se/recept/kramig-potatissallad-med-gurka-och-fetaost-730337/ och denna dipp; Färskostdipp med oliver och mandel, som finns på Ica.se. Hoppas det smakar! Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-04-26

Saknar förslag om sås. Ris eller potatis till

Märta

2024-04-22

Näringsvärde per portion

Energi1804 KJ / 431 kCal
Fett30 g
Salt1.9 g
Kolhydrater5 g
Protein35 g

Testa liknande recept

Hel laxsida i ugn med sötsyrlig dillsås
Betyg 4.7 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Inkokt lax med rödlök
Betyg 3.3 av 5.
42 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Krispig laxsida med oliver och kapris
Betyg 4.6 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsbakad lättgravad lax med dillpesto
Betyg 3.4 av 5.
45 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Quinoasallad med grillade champinjoner
Betyg 3.6 av 5.
27 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Parmalindad hoki med kronärtskockskräm
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga