Lax-chips

Name: Lax-chips
Total time: 45 min
Ingredients: skinnet av 1 gravad laxsida; 1 msk soja; 1/2 msk honung; citron eller lime; soja

Under 45 min 5 ingredienser Medel

Om du vill överraska dina gäster på en drinkafton med överraskande och spännande tillbehör ska du bjuda på lax-chips. Chipsen görs av skinnet från gravad lax och smaksätts med honung och soja.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2003

Ingredienser

undefined

skinnet av 1 gravad laxsida

1 msk soja

1/2 msk honung

citron eller lime

soja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 150°C.

Fjälla skinnet väl. Lägg skinnet med köttsidan nedåt i en långpanna. Ugnsstek/torka i 20 minuter.

00:20:00

Blanda soja och honung. Pensla utsidan av skinnet med blandningen.

Ugnsstek i ytterligare 5 minuter.

00:05:00

Låt skinnet svalna på ett hushållspapper. Bryt det i bitar. Servera med pressad citron eller lime och soja.

Tips

Ett spännande och gott snacks med smak av Asien. Också ett bra sätt att ta hand om skinnet efter den gravade laxen. Tänk dock på att fjälla det ordentligt! Enklast är det att göra med laxköttet kvar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Lax i airfryer
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En tallrik med två tillagade portionsbitar lax toppade med chiliflakes och gräslök, limeklyftor och en liten skål chilimajonnäs vid sidan av.

Laxnuggets med marinerade grönisar
Betyg 3.3 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxnuggets med marinerade grönisar

Sesamstekt regnbågslax med soja- och honungsmarinerad spetskål
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Runt 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En tallrik med ris, sojabönor och strimlad kål och en bit lax toppad med sesamfrö och limedipp.

Sallad med varm lax och worcester-limedressing
Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sallad med varm lax och worcester-limedressing

Halstrad lax med mango och avokadosalsa
Betyg 4.2 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Halstrad lax med mango och avokadosalsa

Söt och het dipsås
Betyg 4.1 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Dippsåsen upphälld i en skål.

Fisk till nyår Lax med kryddor Lax till fest Lax tapas Lime marinad Fisk i glas