Laxsida med gräslökssås och morotssallad

0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Laxsida med gräslökssås och morotssallad

Ugnsbakad laxsida med frisk gräslökssås och syrlig morotssallad. En lättlagad fiskrätt som passar perfekt att servera med kokt potatis till både vardag och helg.

En laxsida toppad med hyvlad morotssallad och dillvippor, en liten skål med gräslökssås vid sidan av.

Ingredienser

6 portioner

Lax

2 tsk fänkålsfrön
1 laxsida (à ca 1,2 kg)
salt
svartpeppar

Potatis

6 port potatis (6 port motsvarar ca 1,2 kg)

Gräslökssås

1 kruka gräslök
2 - 3 msk dijonsenap
2 dl crème fraiche
3 dl gräddfil

Morotssallad

3 - 4 morötter (ca 400 g, för 6 port)
1/2 citron
2 msk olivolja
1 kruka dill

Gör så här

00:25:00
00:10:00
Servera gärna med extra citronklyftor för en friskare smak.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3167 KJ / 757 kCal
Fett46 g
Salt3.2 g
Kolhydrater43 g
Protein40 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Runt 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad