Ugnsbakad fisk med tomatsås och rostade grönsaker

Name: Ugnsbakad fisk med tomatsås och rostade grönsaker
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 förp ugnsbakad fiskfilé med italiensk tomatsås (à 380 g); 1 förp körsbärstomater (à 250 g); 4 schalottenlökar; 1 röd paprika; 1 gul paprika; 1 zucchini (à ca 300 g); 1 citron; 4 msk fryst persilja; 1/2 tsk salt; 1/2 tsk peppar; kokt potatis, ris eller pasta

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Fisk i ugn, enkelt och smidigt att laga och väldigt gott. Fisken och grönsaker som tomater, paprika och zucchinin tillagas i en och samma ugnsform. Så bra och effektivt! Den saftiga och milda fisken passar perfekt till tomatsåsen och de ugnsrostade grönsaker. Toppa gärna med persilja.

Ingredienser

4 portioner

2 förp ugnsbakad fiskfilé med italiensk tomatsås (à 380 g)

1 förp körsbärstomater (à 250 g)

4 schalottenlökar

1 röd paprika

1 gul paprika

1 zucchini (à ca 300 g)

1 citron

4 msk fryst persilja

1/2 tsk salt

1/2 tsk peppar

Serveringsförslag

kokt potatis, ris eller pasta

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Ta ut fisken, med såsen ovanpå ur förpackningen och lägg den mitt i en ugnsform. Se till att det finns plats runt om fisken. Tillaga fisken mitt i ugnen cirka 20 minuter.

00:20:00

Dela tomaterna. Skala och skär lökarna i tunna skivor. Dela, kärna ur och skär paprikorna i bitar. Skär zucchinin i bitar. Skär citronen i klyftor.

Ta ut fisken ur ugnen och lägg grönsakerna samt citronklyftorna runt om fisken. Strö över persiljan samt lite salt och peppar.

Sätt in i ugnen igen och tillaga cirka 20 minuter till, tills fisken har blivit gyllenbrun och grönsakerna har fått en fin färg.

00:20:00

Serveringsförslag: Servera fisken med grönsaker och gärna med kokt potatis, ris eller pasta.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Ugnsbakad fisk med broccolisås och rostad potatis
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fisktacos med mangosalsa och fetaost
Betyg 4.6 av 5.196 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fiskpinne tacos med chili, lime och yoghurtsås
Betyg 3.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Färdiga kycklingspett i kebab med två såser
Betyg 4.7 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Asiatiska kycklingspett med jordnötssås
Betyg 3.8 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Allt på en plåt – kyckling med ugnsrostade grönsaker
Betyg 4.1 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gremolata Tomat Nyttig middag Citron pasta Tomat i ugn Koljafilé