Ugnsbakad fetaost med oregano, citron och tomat

Name: Ugnsbakad fetaost med oregano, citron och tomat
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Grekisk
Ingredients: 1/2 kruka oregano; 1 vitlöksklyfta; skal och saft av 1 citron (1 citron motsvarar 2 msk saft); 1 silverlök; 250 g gula och röda körsbärstomater; 4 msk olivolja; salt; svartpeppar; 2 förp fetaost (à 150 g); bröd; kalamataoliver

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Feta, tomater, lök och oliver är en välbekant smakkombo för alla greklandsvänner. I den här varma varianten av grekisk sallad så bakas fetaosten i ugn tillsammans med en tomatsallad, som får smak av citrusdressing med olivolja och oregano. En varm vegetarisk rätt med fetaost som är klar på ett kick.

Ingredienser

4 portioner

1/2 kruka oregano

1 vitlöksklyfta

skal och saft av 1 citron (1 citron motsvarar 2 msk saft)

1 silverlök

250 g gula och röda körsbärstomater

4 msk olivolja

salt

svartpeppar

2 förp fetaost (à 150 g)

Till servering

bröd

kalamataoliver

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Plocka bladen från hälften av oreganon. Spara resten till garnering.

Skala och riv vitlöken. Skölj citronen, riv det yttersta av skalet och pressa ur saften. Skala och skiva löken tunt. Dela tomaterna i halvor.

Blanda oregano, vitlök, citronskal, lök och tomater med olivoljan och citronsaften. Smaksätt med salt och peppar.

Lägg fetaosten i mitten av en ugnssäker form. Lägg tomatsalladen på osten och runtomkring. Detta för att osten ska få smak av salladsdressingen.

Sätt formen mitt i ugnen 7-8 minuter.

00:07:00

Till servering: Garnera med resten av oreganon. Servera osten och salladen med bröd och oliver.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st

J
Jesper
26 sep. 2025
Trodde osten skulle smälta men då hade tomaterna blivit tråkiga.
E
Elisabeth
10 juni 2025
En riktig storfavorit!! Så smarrigt :)
L
Linda
18 juni 2023
Fantastiskt gott. Tradition varje sommar nu.
Y
Yvonne
28 jan. 2023
Fantastiskt gott blev det 😁
G
Gunnar
31 dec. 2022
Gott. Bra smaker. Oliverna och silverlöken gav extra touch.
E
Emma
23 jan. 2021
Älskar denna! Brukar byta ut potatis, ris och pasta mot denna till protein, så gott!
V
Vincent
21 apr. 2020
Snabbt och enkelt att laga! Riktigt gott blir det också! Brukar gör couscous till, passar perfekt👌
A
Annelie
25 feb. 2020
Det här är så sjukt gott, särskilt tillsammans med spaghetti. Brödet behövs inte då.
M
Mohammadreza
4 juni 2018
Det var gott 👌

Energi1969 KJ / 471 kCal

Fett36.1 g

Salt3.8 g

Kolhydrater18.9 g

Protein16.7 g

Testa liknande recept

Enkel pizza bianca
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Uppslicad pizza som ligger på en träskärbräda. Pizzan är toppad med fetaost, oliver och ruccola.

Olivoljedipp med grekiska smaker
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En matig olivoljedipp med hackade oliver, örter och chili i en rund skål. Intill ligger några bitar baguette och lite basilikablad.

Stekt torskrygg med medelhavssalsa
Betyg 4.6 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt torskrygg med medelhavssalsa

Drottningsylt
Betyg 4.9 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Hemkokt sylt i en fin burk med lock står på en tallrik med en sked.

Plommonmarmelad
Betyg 4.5 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Plommonmarmelad

Enkel moussaka
Betyg 4.5 av 5.190 personer har röstat
Receptet har 58 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Enkel moussaka

Grekisk sallad Tomat Grekisk paj Grekisk förrätt Panerad fetaost Grekisk ost