Tunnbrödsrulle med kyckling och rotsaksfräs

Name: Tunnbrödsrulle med kyckling och rotsaksfräs
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingfiléer; 2 msk flytande margarin; 1 1/2 tsk salt; 2 krm peppar; 3 morötter; 1 purjolök; 2 msk senap; 4 port potatismospulver; 4 stora mjuka tunnbröd; grönsallad; tomat

Under 45 min 11 ingredienser Medel

En klassisk tunnbrödsrulle med ett något annorlunda innehåll. Stekta kycklingfiléer läggs på en mäktig bädd av rotsaksfräs bestående av strimlade morötter och purjolök täckta av stingig senap.

Ingredienser

4 portioner

4 kycklingfiléer

2 msk flytande margarin

1 1/2 tsk salt

2 krm peppar

3 morötter

1 purjolök

2 msk senap

4 port potatismospulver

4 stora mjuka tunnbröd

Tillbehör

grönsallad

tomat

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Stek kycklingfiléerna i hälften av margarinet ca 10 min per sida. Kontrollera att kycklingen är genomstekt dvs att köttsaften är klar utan rosa inslag.

00:10:00

Krydda med 2/3 av saltet och hälften av pepparn. Skär filéerna i 4 bitar vardera.

Skala och strimla morötterna tunt. Skölj, ansa och strimla purjolöken.

Fräs morot och purjo i resten av margarinet. Krydda med resten av saltet och pepparn och rör i senapen.

Tillaga moset enligt förpackningens anvisning. Värm bröden några min i 100°C. Fördela moset på bröden. Lägg på rotsaksfräs och kyckling och rulla ihop. Servera med grönsallad och tomat.

Tips

Blanda gärna andra grönsaker i rotsaksfräset tex strimlad paprika, selleri eller squash i bitar.

Gröna tipset: Vill du äta grönt utesluts kycklingen och tunnbrödsrullen äts med extra mycket grönsaker i.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Monica
4 jan. 2009
Låt bli potatismospulver! Använd eget mos av riktig potatis, i alla sammanhang där potatismos ingår.
Malin
19 sep. 2005
Ganska gott men dock ingen middag tycker jag. Skulle nog skippa senapen nästa gång då den tog över fräset för mycket. Perfekt som lunch eller på picknicken.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2400 KJ / 570 kCal

Fett12 g

Testa liknande recept

Tunnbrödsrulle med kalkon och rotsaker
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Tunnbrödsrulle med kalkon och rotsaker

Stekt hoki med majsmos
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt hoki med majsmos

Tunnbrödswrap
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tunnbrödswrap

Grillad salsiccia med piadinabröd
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad salsiccia med piadinabröd

Tunnbrödsrulle med kyckling
Betyg 4.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tunnbrödsrulle med kyckling

Tunnbrödsrulle med surströmming
Betyg 3.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tunnbrödsrulle med surströmming

Potatisgratäng Sjömansbiff Kyckling cashew Nyttig middag Rotfruktsgratäng Rostbiffmacka