Tortillapizza med Blossakokt fikonchutney och prosciutto

Name: Tortillapizza med Blossakokt fikonchutney och prosciutto
Total time: 45 min
Yield: 2 st
Ingredients: 200 g torkade fikon; 1/2 rödlök; 1 dl röd glögg; 1/2 dl rödvinsvinäger; 2 st mjuka vetetortillas; 6 skivor prosciutto; 1 dl riven lagrad ost; 1 knippe rucolasallad

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Ett roligt alternativ till den vanliga köpepizzan! Bred på en fikonchutney på tortillabröden och gör sedan en tortillapizza med prosciutto, ost och rucola. Enkelt och gott!

Ingredienser

2 st

Fikonchutney

200 g torkade fikon

1/2 rödlök

1 dl röd glögg

1/2 dl rödvinsvinäger

Tortillapizza

2 st mjuka vetetortillas

6 skivor prosciutto

1 dl riven lagrad ost

1 knippe rucolasallad

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Chutney: Skär fikonen i småbitar. Finhacka löken. Blanda i en kastrull och slå över glöggen och rödvinsvinägern. Sjud på låg värme tills fikonen är mjuka och bara lite vätska återstår.

Pizza: Bred tortillabröden med fikonchutney. Strö över riven ost. Toppa med tunna strimlor prosciutto.

Baka i nedre delen av ugnen i 200° C ca 4-5 minuter. Skär pizzorna i portionsbitar när de svalnat något. Lägg finstrimlad ruccola över precis innan servering.

00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Frukt- och nötgodingar
Betyg 3.3 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Inbakad pizza med prosciutto cotto
Betyg 3.7 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Piadina med ost och skinka
Betyg 4 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Glöggostcréme med torkade fikon och mandel
Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pizza med rostad paprika, fetaost, prosciutto och oregano
Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Portabellopizza med prosciutto och ruccola
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fikon Pizza med skinka Ruccola pizza Förrätt skinka Italiensk tilltugg Broccoli pizza