Tortillachips med hummus och dipp

0
0
Tortillachips med hummus och dipp

Gör dina egna tortillachips, enkelt och smidigt och du väljer dessutom att krydda chipsen med den smak du gillar gäst. Dippa sedan chipsen i hummus och äppelsalsa tillsammans med fräscha grönsaker.

Skriv ut

Samarbete med:

Tortillachips med hummus och dipp

Ingredienser

4-6

Tortillachips

12 medium tortillabröd
2 msk olivolja
salt
kryddor till topping ( t ex chiliflakes, paprikapulver, örter)
60 g riven växtbaserad ost

Chipotlehummus

1 förp kokta kikärtor (à 380 g)
300 g kokta skalade rödbetor
1 vitlöksklyfta
1/2 dl olivolja
saften av 1 citron (1 citron motsvarar ca 1/2 dl saft)
2 msk chipotlepaste
salt

Tillbehör

1 gurka
1 stjälkselleri
3 morötter
1 förp salsa (gärna äppelsalsa, à 185 g)
1/2 förp vegansk dipp med ostsmak (à 240 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i dippsåsen.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.

Gör så här

Tips

Servera gärna med lite koriander och hackad röd eller grön chili.

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Testa liknande recept