Tortilla wrap med ägg och bacon
Gör en frukostwrap med detta tortilla hack! Skär ett snitt till mitten av ett tortillabröd och toppa med spenat, äggröra, stekt bacon och riven ost i varsin kvart av brödet. Sen är det bara att vika ihop och steka.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2021
Ingredienser
2 portioner
65 g babyspenat
2 msk smör
1/2 förp bacon (à 140 g)
2 ägg
2 msk vispgrädde eller mjölk
1 krm salt
1 krm svartpeppar
2 stora tortillabröd
1 dl riven ost
ev srirachasås
ca 2 msk olja
För alla
Kontrollera noga innehållet i brödet.
Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde eller mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör, grädde eller mjölk och ost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3100 KJ / 741 kCal
Fett56 g
Salt3 g
Kolhydrater37 g
Protein23 g
Kommentar
Gott!! Blir en bra sen frukost/lunch på en helg. Hade mer bacon än receptet sa.
Sara
2023-05-19