Torsk i räksås med spenatpotatis

Betyg 4.5 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Torsk i räksås med spenatpotatis

Denna fiskrätt med torskfiléer tillagar du i en krämig räksås som smaksätter torsken med bland annat persilja och buljong. Till fisken serverar du spenatpotatis som består av kokt potatis och smörstekt spenat.

Torsk i räksås med spenatpotatis

Ingredienser

4 portioner
900 g delikatesspotatis
4 torskfiléer (à 125 g) (eller kolja- eller sejfilé)
1/2 tsk salt
2 msk smör eller margarin
3 msk vetemjöl
2 dl vispgrädde
3 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning eller konc grönsaksfond (1 buljongtärning motsvarar 1 1/2 msk konc fond)
1/2 kruka finhackad persilja
200 g skalade räkor

Spenatpotatis

1/2 påse spenat (à 65 g)
1 msk smör
1/2 tsk flingsalt
1 krm svartpeppar

Till servering

1/2 citron i klyftor
morotsstavar

Gör så här

00:01:00
00:05:00
00:07:00
00:01:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(11)
  • Rolf

    Ej morotstavar. Hellre kokta ärtor/ Gittan

  • Inga

    Mycket gott detta kan jag bjuda på inga

  • Emelié

    Jag la till riven parmesan i såsen och blev riktigt gott. Skulle haft lite chili eller ngn annan hetta i också.

  • Susanne

    Supergod rätt, smidig att tillaga. Rekommenderas.

  • Maria

    Supergott!

  • Susanne

    Jättegott och enkelt att göra! Fisken blir perfekt tillagad i såsen.

  • Birgitta

    Jättegott! Håller med om att det blev mycket sås över.

  • Marie

    Blev en del potatis och sås över, till hundarnas glädje!

  • Lena

    Kanon och lättlagad

  • Emma

    Jättegott! Blev väldigt mycket över av den goda såsen, hade räckt till mer fisk :)

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Fiskgratäng och gurka
    Betyg 4.1 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rostad sparris med torsk och aioli
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rimmad torsk med betor och körvel
    Betyg 3.3 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Torsk med dragon, rödbetor och brynt smör
    Betyg 3.1 av 5.171 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnsbakad torsk med rödbetor och brynt smörkräm
    Betyg 4.6 av 5.44 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baconlindad torsk med timjan- och senapscrème
    Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad