Tomatsoppa med pestotoast

Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
0
Tomatsoppa med pestotoast

Tomatsoppa med pestotoast är en len och god soppa av tomater, purjolök och palsternacka som värmer dig och smakar ljuvligt. Servera en god pesto- och osttoast till tomatsoppan.

Tomatsoppa med pestotoast

Ingredienser

4 portioner
1   purjolök
1   palsternackor
1 msk  smör eller margarin
1   förp finkrossade tomater (med basilikasmak (à 500 g)
7 1/2 dl  grönsaksbuljong (tärning + vatten)
1/2 dl  tomatpuré
1 msk  honung
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar

Pestotoast

4   skivor formbröd
3 msk  pesto
1 dl  riven ost

Gör så här

Tips

Fräs rotfrukterna i olja istället för matfett om du inte tål vanlig mjölk. Brödskivorna kan rostas och sedan bredas med vitlökskryddat mjölkfritt matfett.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Kyckling i sötsursås
Betyg 3.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kardemummariddare med gubbar & honung
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chèvre chaud - chèvretoast
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tagliatelle med rökt skinka och tomatsås
Betyg 3.6 av 5.
37 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Penne med skink- och tomatsås och haricots verts
Betyg 2.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegopasta med tomatsås och mozzarella
Betyg 4.1 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga