Tomatsallad med rostade tomater
Halverade tomater som långsamt rostas i ugn blir otroligt smakrika och saftiga. Laga tomaterna tillsammans med smakkompisen rödlök. Kryddat med timjan och honung får smakerna verkligen komma till sin rätt!
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2019
Ingredienser
12 portioner
1 kg tomater
4 rödlökar
1/2 dl olivolja
2 msk flytande honung
2 msk finhackad färsk eller torkad rosmarin (2 msk färsk motsvarar 1 tsk torkad)
1 tsk salt
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Salladen passar utmärkt som tillbehör eller som en bufférätt.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi306 KJ / 74 kCal
Fett4 g
Salt0.6 g
Kolhydrater7 g
Protein1 g
Kommentarer