Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Tomatquesadilla med buffelost

Superenkelt recept på mumsig tomatquesadilla med buffelost. Du gör quesadillan av bland annat fetaost, tomat, basilika, ruccola och tortillabröd. Underbart att servera med till exempel grillspett!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skiva osten och tomaterna. Plocka basilikan.
  2. Fördela ost, tomater, basilika och rucola på 1 tortillabröd (för 4 port), krydda med salt och peppar. Lägg på det andra brödet som "lock".
  3. Stek quesadillan i matfettet i medelvarm panna. Skär upp det i bitar.
  4. Servera quesadillan med t ex grillspett.

För alla

Rätten är fri från ägg men innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 150 g buffelost, fetaost
  • 4 tomater
  • 1 kruka basilika
  • 1 knippe ruccola
  • 2 stora tortillabröd
  • salt och svartpeppar
  • 1 msk smör eller margarin
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?