Salami- och auberginepasta

Betyg 3.8 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Salami- och auberginepasta
Under 30 min12 ingredienser Medel

Rödlök, vitlök och aubergine fräses snabbt i pannan och utgör grunden till pastasåsen. Med rödvinsvinäger, timjan och vitlök blir det en mustig sås. Färska tomater och himmelsk salami vänds ner i såsen och serveras till pastan – gärna al dente, som i Italien.

Salami- och auberginepasta

Ingredienser

4 portioner
4 port pasta, gärna tagliatelle
1 rödlök
1 vitlöksklyfta
1 aubergine
2 msk olivolja
2 msk tomatpuré
1 msk rödvinsvinäger
3 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
1 tsk timjan
250 g salami
3 tomater

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Carina

    Nej detta var verkligen inte gott alls.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2368 KJ / 566 kCal
Fett28.2 g
Kolhydrater56.1 g
Protein18.9 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Toast med grillad aubergine, mozzarella och salami
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Auberginepasta med rostbiff
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pizza med salami, mozzarella och rucolasallad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Salamichips
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Salamifylld kyckling
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med rostade tomater och salamichips
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
PastasalladRecept med salsicciakorvTomatmatSoltorkade tomater pastaSalami pastaStekt aubergine