Surdegstoast med fikon, taleggio och salami

Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
2
Surdegstoast med fikon, taleggio och salami

Sitter direkt i krysset så god är denna ”tv-macka” på rostat surdegsbröd toppad med plommontomater, salami, den italienska kittosten taleggio och färska fikon.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2012

Surdegstoast med fikon, taleggio och salami

Ingredienser

4 portioner
4   tjocka skivor surdegsbröd
4   plommontomater
1 msk  olivolja
4   färska fikon
200 g  taleggio-ost
12   skivor salami
1 msk  flytande honung
rucola till garnering
nymalen svartpeppar

För alla

Fri från ägg, men kontrollera brödet.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: kontrollera brödet, välj ost lagrad mer än 3 månader.
Gör mjölkproteinfri: kontrollera brödet, välj mjölkfritt ostalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Hej Zoyla! Tråkigt att höra men prata gärna med din handlare så kan de säkert ta hem det.

Redaktionen

2015-02-17

Har letat på ICA Avesta men inte hittar någon taleggio, snopet!

Zoyla

2015-02-13

Testa liknande recept

Under 30 min att tillaga
Pepparkakssnittar med ost och fikon
Betyg 3.4 av 5.
23 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Toast med grillad aubergine, mozzarella och salami
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Salamichips
Betyg 4.3 av 5.
36 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad croissant med prosciutto, cheddar och fikon
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Chèvrerulle med fikon
Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga