Timjanstekt potatissallad

Name: Timjanstekt potatissallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g kokt färskpotatis; 4 vitlöksklyftor; 1 färsk lök; 4 tomater; 100 g marinerade soltorkad tomat; 1 tsk ljus fransk senap; 3 msk olja; 3 msk smör eller margarin; salt; peppar; 1 knippa färsk timjan

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Smakrik, festlig och samtidigt enkel potatissallad som du och dina gäster kommer att uppskatta. Den timjanstekta potatissalladen med soltorkade tomater, färsk lök och färskpotatis passar perfekt till det grillade köttet.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2000

Ingredienser

4 portioner

600 g kokt färskpotatis

4 vitlöksklyftor

1 färsk lök

4 tomater

100 g marinerade soltorkad tomat

1 tsk ljus fransk senap

3 msk olja

3 msk smör eller margarin

salt

peppar

1 knippa färsk timjan

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär potatisen i bitar. Skala och skiva vitlöken. Skiva den färska löken. Skär de färska tomaterna i bitar och de marinerade i strimlor.

Banda senapen med olja, lite i taget i en skål. Lägg i lökringar och tomatbitar och -strimlor. Blanda om.

Fräs potatis och vitlök i smör eller olja i en stekpanna. Krydda med salt, peppar och timjan.

Blanda ner det i tomatsalladen och rör om. Servera till grillat kött eller med tunna skivor skinka.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st

V
Victoria
18 juli 2023
Bästa receptet på potatissallad!
M
Mirjan
27 maj 2021
En favorit som vi fortvarande gör ofta till grillat. Mums
J
Jenny
12 juni 2008
Har gjort denna potatissallad varje midsommarafton sedan 2000! Kan inte hitta en godare! När man gör mycket sallad är det lättare att rosta den kokta potatisen och vitlöken i ugn på ganska hög värme.
M
Marie
2 aug. 2007
Helt underbar potatissallad, perfekt på grillfesten!
C
Camilla
20 maj 2006
Oj! Detta va gott. En ny favorit till sommarens grillning.
S
Sven
18 maj 2006
Detta är vår absoluta sommarfavorit. Vi äter den till allt grillat. Alla vi bjudit den på älskar den.
M
Mirjan
10 aug. 2002
Saknar mängden av olja på receptet?
J
Josefin
21 juni 2002
Mums! Passar till allt, speciellt kallskuret och grillat! Resterna kan man med fördel mumsa i sig till lunch dagen efter.

Testa liknande recept

Potatissallad (lättare variant)
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Färskpotatissallad med cajunkorv
Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ljummen färskpotatissallad
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Coleslaw
Betyg 4.4 av 5.842 personer har röstat
Receptet har 139 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Provencalsk potatissallad
Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ört- och senapsvinägrett
Betyg 2.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Potatisgratäng Stekt potatis Tomat Grillad tomat Stekt svartkål Sallad nyår