Potatissallad (lättare variant)

Name: Potatissallad (lättare variant)
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2 kg potatis; 1 rödlök; 1 1/2 dl bostongurka; 1 dl kapris; 2 tsk svartpeppar; 2 dl fettfri majonnäs; 4 dl mini fraiche; 1 dl vatten; 2 msk fransk senap; 1 - 2 tsk salt

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Potatissallad, ett fantastiskt tillbehör med potatis till grillat eller på buffén. Bostongurka, kapris och fransk senap är stora smaksättare i denna krämiga sallad på mini fraiche och majonnäs som enkelt blandas samman. Potatissalladen serveras kall.

Ingredienser

8 portioner

2 kg potatis

1 rödlök

1 1/2 dl bostongurka

1 dl kapris

2 tsk svartpeppar

2 dl fettfri majonnäs

4 dl mini fraiche

1 dl vatten

2 msk fransk senap

1 - 2 tsk salt

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skala och skär potatisen i cm-stora tärningar. Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten i en kastrull. Låt potatisen ånga av. Eller koka potatisen hel med skal och skala och tärna den sedan.

Skala och hacka löken. Varva potatis, lök, bostongurka, kapris, och svartpeppar i en skål. Blanda majonnäs, mini fraiche, vatten och senap. Smaka av med salt.

Vänd ner såsen i potatisblandningen. Låt salladen stå kallt någon tim innan servering. Gott på buffébordet eller till allt grillat.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Richard
2 nov. 2025
Grekisk yoghurt plus en msk vinäger (och lite senap) kan ersätta majonnäs !
Paulina
10 juli 2004
Var lite för mkt svartpeppar i räcker nog med en tsk annars blir den så stark...

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Nubbesallad (lättare variant)
Betyg 3.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Nubbesallad (lättare variant)

Klassisk hamburgerdressing
Betyg 3.4 av 5.827 personer har röstat
Receptet har 27 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Klassisk hamburgerdressing

Enkel potatissallad
Betyg 4.4 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Enkel potatissallad

Dressing chilistyle
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Dressing chilistyle

Honungsglaserade kycklingklubbor med pasta
Betyg 3.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Honungsglaserade kycklingklubbor med pasta

Jimmy Janssons falukorvsmacka
Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Jimmy Janssons falukorvsmacka

Grekisk sallad Morot sallad Grilla potatis Potatis recept fest Grilla lök Kokt lök