Tex mex-soppa med quesadillas

Betyg 4.5 av 5.84 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Tex mex-soppa med quesadillas

En mustig och smakrik tex-mexsoppa står på kvällens meny. Den stekta köttfärsen gör soppan lite mer matig, och de ostfyllda quesadillas gör du direkt i en upphettad stekpanna. Ett perfekt tillbehör till en lyckad middag!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 44 2025

Tex mex-soppa med quesadillas

Ingredienser

4 portioner
1 rödlök
1 msk olja
ca 500 g nötfärs eller hushållsfärs (ärt- och nötfärs)
salt
peppar
2 tsk paprikapulver
1 1/2 tsk spiskummin
2 msk tomatpuré
7 1/2 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond)
1 förp pastasås chili (à 390 g)
1 förp majskorn (à 340 g)
3 plommontomater
150 g riven ost
8 små tortillabröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

18 st
  • Gott men lite väl starkt för vår tvååring. Ett tips är att pensla sweet chilisås inuti tortillan.

    Sarah

  • Barnens favorit denna vecka

    Louise

  • Gott med lite extra kryddor! Men kan inte för mitt liv förstå varför man i familjekassen envisas med att köra på pastasåsen med chili i. Vilka barn gillar stark mat? Böt ut till den med basilika istället.

    Fanny

  • Ok med mera kryddor, gott, snabbt & lätt. Men alla recept denna v.35 känner jag igen från tidigare…. Lite trist

    Maria

  • Inte den bästa

    Agnes

  • Jättegott och matigt recept som alla gillade.

    Maria

  • Toppenrecept som uppskattades av alla =)

    Ulrika

  • Riktigt gott

    Gun

  • Minskar mängden köttfärs och tar istället riven morot. Lägger till avrunna svarta bönor och tacosås om det finns någon halvfull burk i kylen. Mums!

    Åsa

  • Jag använde chorizofärs, det blev väldigt smakrikt

    Ingela

Näringsvärde per portion

Energi3069 KJ / 733 kCal
Fett35 g
Salt7 g
Kolhydrater50 g
Protein51 g

Testa liknande recept

  • Snabba vegotacos med tomater och majs
    Betyg 4 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Enchiladas med avokadosalsa
    Betyg 4.5 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Quesadillas
    Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Beef chili i tortilla
    Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tortillatårta med kyckling
    Betyg 3.8 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enchiladas med bönsallad
    Betyg 4.5 av 5.34 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad